预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 65%总体可信度: 65%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 4 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉
维基百科将该餐厅的创办时间定为约1904年;Taste Korean Food[4] 称为1902年(当时名为 Imun Sikdang)。仅有年份且存在争议,因此估算为1904年(维基百科)并注明1902年的说法。这不是现有建筑(2011年重建后)的日期。首尔现存最古老的餐厅,用铸铁锅将牛腿骨熬煮17小时,煮出乳白色的雪浓汤;已被收录于米其林指南。
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