预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 65%总体可信度: 65%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 3 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉 推定:Asia's 50 Best(2026年One To Watch报道)称SAN“于2024年年中开业”,Korea JoongAng Daily[3](2026年3月30日)称其开业不足两年;未找到确切日期,因此2024-06-30为年中占位日期。主厨Jo Seung-hyun的地下品鉴菜单餐厅,2024年与CJ第一制糖合作开业;提供13道菜的季节性品鉴套餐,招牌菜为猪肉汤饭(dwaeji gukbap)。