Les champs libres — Restaurantführer Chongqing

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Originaltitel: Les champs libres — Chongqing restaurant guide

Auszeichnungen

label Culture Libre 2026: label Culture Libre (für Les champs libres)
label Culture Libre 2023: label Culture Libre (für Les champs libres)

Sichuan-Küche unter 新华路388号创汇首座LG层. Die Filialübersicht nennt Knuspriger Reis mit Schweinefleischscheiben / 鍋巴肉片, Scharfer Ochsenfrosch / 饞嘴蛙仔, Kung-Pao-Hähnchen / 宮保雞丁. Veröffentlichte Preise und Quellenhinweise finden sich im Beispielmenü.

Beispielgerichte und etwaige CNY-Preise stammen aus diesem filialspezifischen Trip.com-Eintrag. Es handelt sich um einen Community-/Reiseeintrag und nicht um die vollständige aktuelle Speisekarte des Betreibers; bitte Preise, Portionsgrößen und Verfügbarkeit beim Lokal bestätigen. Gerichte ohne veröffentlichten Preis bleiben aufgeführt. Generische KI-Gerichtsbeschreibungen und Allergen-Vermutungen werden weggelassen.

Knuspriger Reis mit Schweinescheiben / 鍋巴肉片 — Preis nicht veröffentlicht
Scharfer Ochsenfrosch / 饞嘴蛙仔 — CNY 89
Kung-Pao-Hähnchen / 宮保雞丁 — CNY 59
Trocken geschmorter Langschnauzen-Wels / 干燒江團 — CNY 198
Chili-Huhn / 辣子雞 — Preis nicht veröffentlicht
Wolfsbarsch mit gerösteten grünen Paprika / 燒椒鱸魚 — CNY 98
Traditioneller Hühnchen-Douhua / 傳統雞豆花 — CNY 49
Kung-Pao-Garnelenbällchen / 宮保蝦球 — CNY 79
In Chiliöl gekochtes Rindfleisch / 水煮牛肉 — CNY 69
Yuxiang-Schweinefleischstreifen / 魚香肉絲 — CNY 49
Gebratener Klebreiskuchen mit Ei / 蛋煎糍粑 — Preis nicht veröffentlicht
Gefüllte Tofutaschen / 口袋豆腐 — Preis nicht veröffentlicht
Traditionelles Mundwasser-Hähnchen / 傳統口水雞 — Preis nicht veröffentlicht
Sliced Pork with Garlic Sauce / 蒜泥白肉 — Preis nicht veröffentlicht
Mapo-Tofu mit geschmortem Rindfleisch / 麻婆豆腐燒牛肉 — Preis nicht veröffentlicht
Zweimal gekochtes Schwarzschwein / 莊園黑豬回鍋肉 — Preis nicht veröffentlicht
Klebreisbällchen in fermentierter Reissuppe / 醪糟湯圓 — CNY 6
Erbsensprossen mit Knoblauch / 蒜蓉豌豆尖 — Preis nicht veröffentlicht

Obergrenze für den Betriebsbeginn, belegt durch eine datierte Kundenbewertung vom 16. Mai 2016. Dies ist kein bestätigtes Eröffnungsdatum; die Filiale wird nur unter „Top-Restaurants“ aufgeführt.

FoodDesk

Published branch dish selection

Restaurant’s original menu

Sample dishes and any CNY prices are published on this specific Trip.com branch listing. This is a community/travel listing rather than a complete current operator menu; confirm prices, portion sizes and availability with the venue. Items without published prices remain listed. Generic AI dish descriptions and allergen guesses are omitted.

Crispy Rice with Sliced Pork / 鍋巴肉片Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Spicy Bullfrog / 饞嘴蛙仔Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥89
Kung Pao Chicken / 宮保雞丁Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥59
Dry-Braised Longsnout Catfish / 干燒江團Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥198
Chili Chicken / 辣子雞Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Sea Bass with Roasted Green Peppers / 燒椒鱸魚Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥98
Traditional Chicken Douhua / 傳統雞豆花Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥49
Kung Pao Shrimp Balls / 宮保蝦球Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥79
Boiled Beef in Chili Oil / 水煮牛肉Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥69
Yuxiang Shredded Pork / 魚香肉絲Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥49
Pan-Fried Glutinous Rice Cake with Egg / 蛋煎糍粑Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Stuffed Tofu Pockets / 口袋豆腐Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Traditional Mouth-Watering Chicken / 傳統口水雞Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Sliced Pork with Garlic Sauce / 蒜泥白肉Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Mapo Tofu with Braised Beef / 麻婆豆腐燒牛肉Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Twice-Cooked Black Pork / 莊園黑豬回鍋肉Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published
Glutinous Rice Balls in Fermented Rice Soup / 醪糟湯圓Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: CN¥6
Garlic Pea Shoots / 蒜蓉豌豆尖Published branch listing item; price and availability should be confirmed with the restaurant.: Price not published

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