InterStellar BBQ — Restaurantführer Austin · Chronopin

InterStellar BBQ — Restaurantführer Austin · Chronopin

Essen09.10.2026FoodDesk
Truth BBQ — Restaurantführer Houston
110 S Heights Blvd, Houston, TX 77007Truth BBQ
Beginnt am 06.10.2026BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen93 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 93%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 3 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 4 Tagen
Eintrag im MICHELIN^[1] Guide am 6. Oktober 2026 geprüft; dies ist kein Eröffnungsdatum.
Barbecue im Stil von Central Texas mit reichhaltigen Beilagen und hausgemachten Desserts.
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0.72
Essen09.10.2026FoodDesk
Brix Barbecue — Restaurantführer Fort Worth
1012 S Main St, Fort Worth, TX 76104Brix Barbecue
Beginnt am 06.10.2026BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen90 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 90%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 1 Beleg einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützt; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 4 Tagen
Etabliertes Restaurant, für den Stadtführer ausgewählt; geprüft am 6. Oktober 2026. Dies ist kein Eröffnungsdatum.^[1]
Geräuchertes Fleisch und Barbecue-Sandwiches an der South Main Street.
0.68
Essen09.10.2026FoodDesk
Barley Swine — Austin restaurant guide
6555 Burnet Rd Suite 400, Austin, TX 78757Barley Swine
Beginnt am 31.12.2010GESCHÄTZTTerminsicherheit: GESCHÄTZTEin Ziel, kein fester TerminWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit GESCHÄTZT anzeigen90 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 90%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 1 Beleg einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützt; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 15,8 Jahren
Opened in 2010 (year only, so estimated at year end), per Wikipedia. Restaurant information verified October 9, 2026.^[1]
Bryce Gilmore’s seasonal tasting menu highlights Texas produce.
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0.67
Essen09.10.2026FoodDesk
Cattleack Barbeque — Dallas restaurant guide
13628 Gamma Rd, Dallas, TX 75244Cattleack Barbeque
Beginnt am 31.12.2010GESCHÄTZTTerminsicherheit: GESCHÄTZTEin Ziel, kein fester TerminWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit GESCHÄTZT anzeigen85 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 85%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 4 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 15,8 Jahren
Opened in 2010 (year only, so estimated at year end), per Wikipedia. Restaurant information verified October 9, 2026.^[1]
A North Dallas barbecue destination for smoked meats and classic sides.
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0.67
Essen09.10.2026FoodDesk
Uchi — Austin — Restaurantführer Austin
801 S Lamar Blvd, Austin, TX 78704Uchi — Austin
Beginnt am 06.10.2026BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen90 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 90%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 1 Beleg einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützt; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 4 Tagen
Etabliertes Restaurant, für den Stadtführer ausgewählt; geprüft am 6. Oktober 2026. Dies ist kein Eröffnungsdatum.^[1]
Sushi und moderne japanische Küche im ursprünglichen Uchi-Gastraum.
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0.66
Essen09.10.2026FoodDesk
Panther City BBQ — Fort Worth restaurant guide
201 E Hattie St, Fort Worth, TX 76104Panther City BBQ
Beginnt am 31.12.2018GESCHÄTZTTerminsicherheit: GESCHÄTZTEin Ziel, kein fester TerminWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit GESCHÄTZT anzeigen95 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 95%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 2 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 7,8 Jahren
Opened in 2018 (year only, so estimated at year end), per Wikipedia. Restaurant information verified October 9, 2026.^[1]
Smoked meats and Tex-Mex influences in the Near Southside.
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0.66
Essen09.10.2026FoodDesk
Goldee’s Barbecue — Fort Worth restaurant guide
4645 Dick Price Rd, Fort Worth, TX 76140Goldee’s Barbecue
Beginnt am 15.02.2020BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen90 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 90%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 1 Beleg einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützt; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 6,7 Jahren
Opened on February 15, 2020, per Wikipedia. Restaurant information verified October 9, 2026.^[1]
Texas barbecue with house breads and classic sides.
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0.66
Essen09.10.2026FoodDesk
Nishi plant Eröffnung in South Austin
2000 Southern Oaks Dr, Austin, TX 78745Nishi
Beginnt am 30.11.2026GESCHÄTZTTerminsicherheit: GESCHÄTZTEin Ziel, kein fester TerminWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit GESCHÄTZT anzeigen70 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 70%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 2 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit 50 % bis 74 % Sicherheit anzeigenin 51 Tagen
Ziel: Herbst 2026; die Eröffnung ist weiterhin nicht bestätigt.^[1]
Der japanische Foodtrailer plant seinen ersten festen Gastraum.
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0.65
Essen09.10.2026FoodDesk
The Bicycle Thief — Restaurantführer Halifax
1475 Lower Water Street, Halifax, NS B3J 3Z2The Bicycle Thief
Beginnt am 08.10.2026BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen95 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 95%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 2 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvorgestern
Restaurantinformationen am 8. Oktober 2026 überprüft. Dies ist das Prüfdatum des Führers, kein Eröffnungsdatum.^[1]
Nordamerikanische Küche mit italienischen Einflüssen am Hafen von Bishop's Landing.
0.64
Essen09.10.2026FoodDesk
Bar Bludorn — The Woodlands plant Eröffnung in The Woodlands
25 Waterway Ave, The Woodlands, TX 77380Bar Bludorn — The Woodlands
Beginnt am 02.10.2026GESCHÄTZTTerminsicherheit: GESCHÄTZTEin Ziel, kein fester TerminWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit GESCHÄTZT anzeigen70 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 70%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 2 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit 50 % bis 74 % Sicherheit anzeigenvor 8 Tagen
Der 2. Oktober wurde angekündigt; die Bestätigung der Eröffnung steht noch aus.^[1]
Die Nachbarschaftstaverne expandiert nach Norden, mit texanisch geprägter Küche.
0.64
Essen09.10.2026FoodDesk
MARCH — Restaurantführer Houston
1624 Westheimer Rd, Houston, TX 77006MARCH
Beginnt am 06.10.2026BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen90 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 90%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 2 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 4 Tagen
Eintrag im MICHELIN^[1] Guide am 6. Oktober 2026 geprüft; dies ist kein Eröffnungsdatum.
Ein sich wandelndes Degustationsmenü widmet sich einzelnen Regionen des Mittelmeerraums.
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0.64
Essen22.09.2026FoodDesk
Punk Noir öffnet im Dallas Design District
139, Turtle Creek Boulevard, Design District, Dallas, Dallas County, Texas, 75207, United StatesPunk Noir
Beginnt am 02.06.2026BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen93 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 93%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 4 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigenvor 130 Tagen
Zwei Medien aus Dallas nennen denselben Tag. Das FSR Magazine^[1] (18. Mai 2026) und CultureMap^[3] Dallas datieren die Eröffnung beide auf Dienstag, 2. Juni 2026, in der 139 Turtle Creek Blvd, und der 2. Juni 2026 ist tatsächlich ein Dienstag. Das Konzept war seit September 2025 mit einer Eröffnung „Anfang 2026“ angekündigt worden, daher ist der Junitermin der feste und nicht die frühe Schätzung.
Ein Degustationsmenü mit 20 Gängen für 295 Dollar, inszeniert als Theater: Je 26 Gäste wandern von einer Graffiti-Lounge in einen Gemeinschaftsraum mit Projection Mapping, vorbei an der offenen Küche und in einen Speisesaal mit Kronleuchtern – zwei oder drei Durchgänge pro Abend.
$295.00
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