BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen83 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 83%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 4 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigen
Wikipedia[1] nennt den Tag: „Das Flower Drum[2][3] wurde von Gilbert Lau gegründet und eröffnete am 26. Mai 1975“, und sein Infokasten trägt dasselbe Datum.Gilbert Lau eröffnete das Flower Drum am 26. Mai 1975 in Melbournes Chinatown und verbrachte die folgenden Jahrzehnte damit, zu belegen, dass die kantonesische Küche an die Spitze der australischen Spitzengastronomie gehört und nicht in eine eigene Kategorie davon. Seither ist es fester Bestandteil der Restaurantlisten der Stadt, in der Market Lane.
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