Eröffnet 1991 (nur Jahr bekannt, daher auf das Jahresende geschätzt), laut Wikipedia. Es zog 1997 an den Hurley Way um. Restaurantinformationen am 9. Oktober 2026 überprüft.[1]
Ein langjähriges Degustationsmenü im Stil einer Dinnerparty mit einem MICHELIN-Stern.
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