BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen87 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 87%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 6 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigen
Gothamist[1] nennt in seinem Bericht vom 17. Oktober 2016 den Tag zwei Tage im Voraus: Der Laden öffnet am „Mittwoch, 19. Oktober“, von 11 bis 23 Uhr und ohne Reservierungen. Der Wikipedia[4]-Artikel über Ichiran verlegt die Eröffnung in Brooklyn in den November 2016; der zeitgenössische Lokalbericht, geschrieben nach der Eröffnungsankündigung, hat Vorrang vor einer späteren Zusammenfassung.Die japanische Tonkotsu-Kette eröffnet ihr erstes Restaurant in den USA, an der Johnson Avenue in Bushwick, mit einer Theke, die in Ein-Personen-„Geschmackskonzentrationskabinen“ unterteilt ist. Bestellt wird per Papierformular, gegessen hinter einer Trennwand, ohne mit jemandem zu sprechen.
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