Benoit — guía de restaurantes de París

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  Abierto en abril de 2011 (solo se conoce el mes, por lo que se estima a finales de mes), según lesrestos.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  La cocina francesa contemporánea de Bertrand Grébaut en un comedor relajado de Charonne.

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  Arpège — guía de restaurantes de París

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  Abierto en 1986 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según pariszigzag.fr. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  La cocina centrada en las verduras de Alain Passard se nutre de los productos de los huertos del restaurante.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Cullum’s Attaboy — guía de restaurantes de San Antonio

  111 Kings Ct, San Antonio, TX 78212Cullum’s Attaboy

  

  Empieza el 31/12/2022ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 3,8 años

  Abierto en 2022 (solo año, por lo que se estima a fin de año), según sacurrent.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un pequeño bistró aporta toques franceses al desayuno y al brunch.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Dauphine’s — guía de restaurantes de Washington D. C.

  1100 15th St NW, Washington, DC 20005Dauphine’s

  

  Empieza el 31/05/2021ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 5,4 años

  Abrió en mayo de 2021 (solo se conoce el mes, por lo que se estima a finales de mes), según popville.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un restaurante de estilo Nueva Orleans repartido en tres niveles.

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  Lucien — guía de restaurantes de San Diego

  7863 Girard Ave., Suite 308, La Jolla, CA 92037Lucien

  

  Empieza el 31/07/2025ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 1,2 años

  Abierto en julio de 2025 (solo mes, por lo que se estima a fin de mes), según fox5sandiego.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un comedor de menú degustación que combina ingredientes californianos con influencias francesas y japonesas. 1 estrella MICHELIN.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Restaurant de Joël Robuchon — guía de restaurantes de Las Vegas

  3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109Restaurant de Joël Robuchon

  

  Empieza el 31/12/2005ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 20,8 años

  Abrió en 2005 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según journaldespalaces.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Una sala francesa de menú degustación de estilo Art Déco en el MGM Grand.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Montrachet — guía de restaurantes de Brisbane

  1/30 King Street, Bowen Hills QLD 4006Montrachet

  

  Empieza el 31/12/2004ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 21,8 años

  Abrió en Paddington en 2004 (solo se conoce el año, por lo que se estima a final de año), se trasladó a King Street, Bowen Hills en 2017 y reabrió bajo el chef Clément Chauvin el 1 de octubre de 2024. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un restaurante francés de estilo bistró con menú de temporada y una amplia carta de vinos franceses.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Camille — guía de restaurantes de Orlando

  4962 New Broad St, Orlando, FL 32814Camille

  

  Empieza el 31/10/2021ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 4,9 años

  Abrió en octubre de 2021 (solo se conoce el mes, por lo que se estima a finales de mes), según tastychomps.com. Comenzó como una residencia temporal (pop-up) en Domu Lab, dentro de East End Market. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  El menú degustación del chef Tung Phan combina técnica francesa con sabores vietnamitas.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Rue Saint-Marc — guía de restaurantes de Jacksonville

  2103 San Marco Blvd, Jacksonville, FL 32207Rue Saint-Marc

  

  Empieza el 31/05/2017ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO95% DE CONFIANZAConfianza general: 95%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 9,4 años

  Abierto en mayo de 2017 (solo mes, por lo que se estima a fin de mes), según news4jax.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Cocina francesa de temporada con carta y menús degustación.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Mon Lapin — guía de restaurantes en Montreal

  150 Rue Saint-Zotique Est, Montréal, QC H2S 1K8Mon Lapin

  

  Empieza el 01/03/2018CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 8,6 años

  Abrió el 1 de marzo de 2018, según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 8 de octubre de 2026.^[1]

  Cocina y vinos de temporada en la Pequeña Italia de Montreal.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Alain Passard compra L'Archestrate y lo rebautiza Arpège

  84 Rue de Varenne, Quartier des Invalides, 7th Arrondissement, Paris, FranceArpège

  

  Empieza el 31/12/1986ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO87% DE CONFIANZAConfianza general: 87%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 4 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 39,8 años

  Wikipedia^[1] afirma que «Passard bought the restaurant from Senderens in 1986» («Passard compró el restaurante a Senderens en 1986») y no da mes ni día, por lo que el pin toma el último día de ese año. El hecho fechado aquí es el cambio de manos y de nombre, no una primera apertura: el local ya funcionaba como L'Archestrate.

  Alain Passard compró en 1986 a su propietario, Alain Senderens, el comedor de la rue de Varenne donde había cocinado de joven, y lo reabrió con su propio nombre como Arpège, un nombre musical, de una familia de músicos. Más tarde hizo algo casi impensable para una cocina francesa de tres estrellas: retiró la carne roja de la carta y reconstruyó la cocina en torno a las verduras de sus propios huertos.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  La Pergola — guía de restaurantes de Roma

  Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rome, ItalyLa Pergola

  

  Empieza el 31/12/1994ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 31,8 años

  Abrió en 1994 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según insidethevatican.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  La alta cocina de Heinz Beck sobre Roma, en el hotel Rome Cavalieri.

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