ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO65% DE CONFIANZAConfianza general: 65%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 4 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianza
Wikipedia[1] da solo el año («Founded in 2015 by chef Julien Royer»), sin mes ni día, por lo que el pin toma el último día de ese año.Julien Royer abrió Odette en 2015 en la National Gallery Singapore, la antigua sede del Tribunal Supremo y del Ayuntamiento convertida en museo, y lo bautizó con el nombre de su abuela. Se convirtió en el restaurante mejor clasificado de Singapur en la lista Asia's 50 Best y en una de las tres direcciones de tres estrellas de la ciudad, con un menú francés construido en torno a productores con nombre propio.
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