La UNESCO inscribe la elaboración japonesa del sake como patrimonio cultural inmaterial
Río Manduvirá, La Catedral, Asunción, Distrito Capital, Región Oriental, 001013, Paraguay / Paraguái
UNESCO
UNESCOCONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO88% DE CONFIANZAConfianza general: 88%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 3 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o másEl Ministerio de Asuntos Exteriores de Japón dice que el elemento «fue inscrito ... el 5 de diciembre (4 de diciembre, hora local) de 2024, en la 19.ª sesión del Comité Intergubernamental ... celebrada en Asunción, República del Paraguay».[1]
La UNESCO inscribió los conocimientos y técnicas tradicionales japoneses de elaboración del sake con moho koji en su Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, en la 19.ª sesión del comité en Asunción, Paraguay.
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