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La granja de ostras de la familia Robbins, con cinco generaciones de historia, abre un saloon al aire libre en la orilla occidental de Hood Canal, donde sirve ostras sacadas del agua a la vista.

Un comedor y bar en Paddington, con habitaciones en el piso superior, que sirve almuerzo y cena.

Jon y Mary Kate Walker abren una pescadería y restaurante en Safety Harbor (Florida), basado en pescado muy fresco cocinado de forma sencilla.

Mariscos, una barra de crudos y platos de temporada del chef Kristian Eligh en el centro de Victoria.

Las aduanas chinas suspendieron las importaciones de todos los productos acuáticos procedentes de Japón el mismo día en que Japón empezó a verter al Pacífico agua tratada de la central de Fukushima Daiichi, dejando a los pescadores japoneses fuera de su mayor mercado de exportación.

La Orden Ejecutiva 14276 ordenó al Departamento de Comercio recortar la regulación pesquera, ampliar el acceso a los caladeros y elaborar una Estrategia de Marisco y Pescado América Primero, alegando que casi el 90 % del marisco y pescado en los estantes de EE. UU. es importado.

China reanudó las importaciones de productos acuáticos japoneses de todas las prefecturas salvo diez, entre ellas Fukushima y Tokio, casi dos años después de su prohibición total, exigiendo a los exportadores volver a registrarse ante las aduanas chinas.

Un restaurante portugués moderno en el puerto de Portland (Maine) que combina marisco ibérico con verduras de granjas de Maine.

Seis toneladas de vieiras de Hokkaido se enviaron a China, el primer marisco o pescado japonés enviado allí desde la prohibición total de Pekín de agosto de 2023, después de que China reabriera a la mayoría de las prefecturas.

Semanas después de que se reanudaran los primeros envíos, China comunicó a Japón que suspendería las importaciones de marisco y pescado japonés, y su ministerio de Exteriores dijo que el marisco y pescado japonés no tendría «ningún mercado» en China tras las declaraciones de la primera ministra Sanae Takaichi sobre Taiwán.

Un atún rojo de 243 kilogramos capturado frente a Oma, Aomori, se vendió por un récord de 510,3 millones de yenes en la primera subasta de 2026 del Mercado de Toyosu, comprado por Kiyomura, propietaria de la cadena Sushi Zanmai.

La mayor conferencia de directivos de la industria del marisco se inauguró en Bergen con más de 1150 ejecutivos, expertos e inversores, superando el récord del año anterior.

La mayor feria comercial de marisco de Norteamérica inauguró su 44.ª edición en Boston con 1215 empresas expositoras de 50 países en 247.915 pies cuadrados netos.

La mayor feria comercial de marisco del mundo celebró su 32.ª edición en Barcelona con más de 35.500 visitantes y 2290 empresas expositoras de 85 países, ambos récords para el evento.

El chef Ned Baldwin, hijo de un pescador, abre un luminoso restaurante de pescados y mariscos en Brooklyn.

Johnny Spero, que consiguió una estrella Michelin en Reverie (Washington), estrena un menú degustación de pescados y mariscos en el Inn at Langley, en Whidbey Island.

Umios, el grupo japonés de marisco antes llamado Maruha Nichiro, aumentó las ventas del primer trimestre un 5,3 % hasta los 277.600 millones de yenes, pero el beneficio operativo cayó un 29,4 % hasta los 6700 millones de yenes por el aumento de los costes del marisco y efectos cambiarios.

El mayor productor de salmón del mundo presentó unos ingresos récord del segundo trimestre de 1600 millones de euros y un EBIT operativo de 231 millones de euros, un 23 % más, sobre una cosecha récord de 150.000 toneladas de salmón.

La noruega SalMar más que duplicó su EBIT operativo del segundo trimestre hasta 1237 millones de coronas noruegas, con un récord de 81.800 toneladas de salmón para un segundo trimestre, y elevó su previsión de cosecha de 2026 en 20.000 toneladas hasta 350.000.

Una pescadería y restaurante con barra del equipo de Local Tide.

El restaurante a orillas del río de los dueños de Rusty Pelican es el ancla del reabierto Huizenga Park.

La productora noruega de salmón SalMar presenta sus resultados del tercer trimestre de 2026 tras prever volúmenes significativamente más altos que un año antes y un nivel de costes más bajo que en el segundo trimestre.

Mowi, el mayor productor de salmón del mundo, presenta sus resultados del tercer trimestre de 2026 en Oslo, con una previsión de 169.500 toneladas de salmón para el trimestre tras un segundo trimestre récord.

Se espera que Umios, la antigua Maruha Nichiro, presente sus resultados de abril-septiembre de 2026 a principios de noviembre, tras un primer trimestre en el que el beneficio operativo cayó un 29 %.

Graham Laborde planea un restaurante de mariscos de la Costa del Golfo en Heights.

Un restaurante de mariscos centrado en el sushi, previsto en el antiguo Ale Pie House.

El Mercado de Toyosu de Tokio reabre tras el parón de Año Nuevo con su primera subasta de atún de 2027, un año después de que un atún rojo de Oma estableciera el récord de 510,3 millones de yenes.

La 45.ª edición del Seafood Expo North America, la mayor feria comercial de marisco del continente, se celebra durante tres días en el Thomas M. Menino Convention & Exhibition Center de Boston.

Más de 1000 directores ejecutivos, inversores y analistas del sector del marisco se reúnen en Bergen durante tres días en el North Atlantic Seafood Forum, la mayor conferencia de altos directivos del sector.

La mayor feria comercial de marisco del mundo regresa al recinto Gran Via de Fira de Barcelona durante tres días tras una edición récord en 2026 con más de 35.500 visitantes.