Little Bird abre en Fairhope
CONFIRMADO76% DE CONFIANZAGulf Coast Media[3], en una nota publicada a la mañana siguiente (5 de junio de 2025), informa de la gran inauguración de Little Bird en el centro de Fairhope «el miércoles 4 de junio», y el 4 de junio de 2025 fue miércoles. La lista de The New York Times solo indica el mes (junio de 2025), lo que coincide.
El chef Bill Briand abre un restaurante de cocina sureña costera en una casa de dos plantas en Fairhope, cerca de Mobile, con platos de inspiración cajún como un gumbo de roux oscuro.