Références 1CONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plus

La première entrée est toujours la source de l’épingle. La confiance globale est une moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle chaque référence étaye les heures de début et de fin retenues ci-dessus ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récente.

• [1]90%
  Uchi — Austin official website

  uchi.uchirestaurants.com· Publié le 9 oct. 2026· Début 31 déc. 2003 ✓· 100 % du score

  Ouvert en 2003 (année seule connue, donc estimé en fin d’année), selon uchi.uchirestaurants.com. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.

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