ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 65 %Confiance globale: 65%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confiance
Wikipédia ne donne que l'année : « Le premier Spago a ouvert en 1982, sur le Sunset Strip à West Hollywood » ; l'épingle prend donc le dernier jour de cette année. Le lieu retenu est l'actuelle salle de Beverly Hills, non l'original du Sunset Strip.[1]Le premier Spago a ouvert en 1982 sur le Sunset Strip et a fait de Wolfgang Puck un nom connu en dehors des cuisines, en grande partie en plaçant le four à pizza au feu de bois à la vue de la salle et en garnissant les pizzas de saumon fumé plutôt que de tomate. Le restaurant a ensuite déménagé à Beverly Hills, où il est toujours en activité, et la marque est devenue un groupe.
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