207 Jangchungdan-ro, Jung-gu
ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plus
Un article de Daum[3] de 2016 rapporte que la belle-fille du fondateur a ouvert Pyeongyang Myeonok à Jangchung-dong en 1985. Source de presse unique et année seule, c'est donc une estimation.Maison de naengmyeon de style Pyongyang tenue par trois générations à Jangchung-dong, avec un bouillon clair et doux et de grands mandu à la pyongyangaise.
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