L'UNESCO inscrit la fabrication du saké japonais au patrimoine culturel immatériel
Río Manduvirá, La Catedral, Asunción, Distrito Capital, Región Oriental, 001013, Paraguay / Paraguái
UNESCO
UNESCOCONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 88 %Confiance globale: 88%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusLe ministère japonais des Affaires étrangères indique que l'élément « a été inscrit ... le 5 décembre (heure locale le 4 décembre) 2024, lors de la 19e session du Comité intergouvernemental ... tenue à Asunción, République du Paraguay ».[1]
L'UNESCO a inscrit les connaissances et savoir-faire traditionnels japonais de fabrication du saké avec le koji sur sa Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, lors de la 19e session du comité à Asunción, au Paraguay.
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