Rear of semi-basement passage, Kishino house, 3-22-8 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 10 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plus
L'inscription gérée par la succursale et une visite directe le 17 septembre établissent un service réel le 17 septembre 2026 ; Le 18 septembre, le reportage de Foodrink[4] confirme explicitement cette ouverture. Le 1er octobre était une grande ouverture annoncée séparément, et non la première date de service public.Un bistro Nishi-Ikebukuro traditionnel proposant du wagyu et du gibier grillés au charbon de bois, des huîtres, des pâtes et des plats de groupe ou à prix fixe.
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