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Cuisine allemande / occidentale — 368 Huanshi Dong Lu,Yue Xiu District,Guangzhou LN Garden hotel,2F Mezzanine Level. Les menus fixes publiés des Lauréats de la Restaurant Week comprennent Vivaneau | Prune | Caviar, Saucisse à la cantonaise | Chenpi | Vin de rose, Burrata. Réservation à l'avance requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

Créative / occidentale à Jiefang Dong Lu, Goldland Plaza, porte nord de la tour centrale, 2e local à droite dans le centre commercial (métro ligne 4, station Civic Center, sortie G). Les menus des lauréats de la Restaurant Week publiés comprennent Verrine de tartare de bœuf wagyu à la sauce d'échalote, Légumes sautés à la sauce san-bei taïwanaise (légèrement épicé), Salade de joue de porc à la saveur de l'est de Taïwan. Réservation préalable requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

Cuisine du Zhejiang / cuisine de Wenzhou au 1F, THE SILK LAKEHOUSE, No.78 Beishan Jie. Les menus de la Restaurant Week publiés pour les lauréats comprennent Crevette blanche marinée épicée, Brioche « Grenade » aux fruits de mer et à l'algue nori premium, Pâte de poisson artisanale de Wenzhou pochée dans un bouillon de riz soyeux. Réservation à l'avance requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

Chinois - Huaiyang / Jiangsu / cuisine du Jiangnan au 1st floor Four Seasons Hotel Suzhou , 88 Si Ji Lu. Les menus fixes publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent Raviolis vapeur au porc et aux œufs de crabe poilu, Raviolis vapeur à la chair de crabe et à l’oursin, Raviolis vapeur au porc et aux œufs de poisson volant. Réservation à l’avance requise ; les conditions du menu publié s’appliquent.

Cuisine espagnole à 26F, InterContinental Hangzhou Wulin, No.333 Tiyuchang Lu. Les menus publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent Piccante salami and scallop stuffed red pepper confit, Sous vide cooked beef, tuna sauce, Deep-fried squid. Réservation préalable requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

Cuisine chinoise - Hangzhou, à l'adresse No. 37 Nanshan Lu, Xihu District, Hangzhou. Les menus fixes publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent Assortiment de spécialités du Zhejiang, Soupe de poisson de Sister Song, Crevettes fraîches au thé Longjing. Réservation à l'avance requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

Chinois - Sichuan au No.2, Meihetang, Wulin Lu. Les menus fixes publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent Pêche de riz fermenté, Buccin au poivre du Sichuan, Poulet épicé en dés. Réservation à l’avance requise ; les conditions du menu publié s’appliquent.

Cuisine de Taizhou à 4th Floor 420, South District, Suzhou Central Shopping Mall. Les menus fixes publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent plateau de crevettes et de crabe cuits « ivres », ormeau braisé à la truffe noire et porc rouge braisé, marmite de tofu déchiré à la main de Taizhou. Réservation à l'avance requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

Buffet à 2nd, Four Seasons Hotel, 88 Si Ji Lu. Les menus fixes publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent saumon, sériole, crevette douce, fruits de mer de saison tels que coquilles Saint-Jacques et crevettes, sautés chinois, plats chauds occidentaux. Réservation à l'avance requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

Japonais / barbecue japonais au S2-04, 2/F, South Area,  Kerry Center, Nanjing Xi Lu, Jingan District. Les menus publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent Gelée de consommé de bœuf à l'ormeau et à la figue, Sashimi de thon akami et hand roll de tartare de bœuf, Langue de bœuf grillée au charbon. Réservation préalable obligatoire ; les conditions publiées du menu s'appliquent.

L’avis chinois du 16 octobre propose de contrôler 40 technologies d’IA, biomédicales et solaires tout en exigeant que les exportations couvertes soient enregistrées immédiatement. La consultation se déroule jusqu'au 15 novembre ; le catalogue final n'est pas encore adopté.

Occidental au 4F, No. 1, Yongjiating, No. 570, Yongjia Lu, Xuhui District (Pas de parking. Stationnement conseillé à Capella Shanghai). Les menus publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent Matsutake et jambon | Consommé de poulet (x2), Mini brioche | Pain Earl Grey et abricot (x2), Tartare de poisson-lime (x2). Réservation préalable obligatoire ; les conditions publiées du menu s'appliquent.

Française, à 18 Xiaoyun Lu, Chaoyang District, Beijing. Les menus fixes publiés des lauréats de la Restaurant Week comprennent SALADE NIÇOISE, FOIE GRAS AUX CHAMPIGNONS, POULET GRILLE. Réservation à l’avance requise ; les conditions du menu publié s’appliquent.

Occidentale à 21st Floor, No. 538, Zhongshan Dong Er Lu, Huangpu District, Shanghai. Les menus Lauréats de la Restaurant Week publiés comprennent Spicy Big Eye Tuna Tartar, Creamy Roasted Yunan Mushroom Soup, Gem Lettuce Caesar Salad. Réservation à l'avance requise ; les conditions du menu publié s'appliquent.

L'économie chinoise a connu une croissance annuelle de 4,5% en Q3 et 4,6% au cours des neuf premiers mois, a rapporté le BES le 19 octobre. Le rythme trimestriel est passé de 4.3% en Q2 ; le résultat pour l’ensemble de l’année n’est pas encore connu.

Le 20e Comité central du Parti communiste chinois se réunit à Pékin du 26 au 29 octobre 2026 pour sa cinquième session plénière, centrée sur « l’autogouvernance complète et rigoureuse du Parti ».

Le lancement de Shenzhou-24 depuis Jiuquan est prévu entre fin octobre et novembre 2026 environ, avec un astronaute pakistanais pour une visite d’une semaine à la station chinoise Tiangong.

Din Tai Fung prévoit son retour à Hangzhou en octobre, au Kerry Centre ; le jour exact et le menu de la succursale restent non vérifiés.

Bols de riz à la japonaise à H99, Hongtai Plaza, 1/F, Ningbo. Ouverture en octobre annoncée dans le rapport du 2 octobre ; le jour exact et une confirmation ultérieure de l'ouverture ne sont pas disponibles. Le menu en avant-première et les photographies de la marque ne prouvent pas que le service soit en cours.

Prévu pour octobre 2026 au Pavilion de Plaza 66.

Cuisine vietnamienne à Yuyuan Road, Jing’an, Shanghai. Annoncée pour octobre. Les informations divergent entre le 753 et le 863 Yuyuan Road ; l'adresse définitive et le jour d'ouverture restent à confirmer. La photo montre l'ancien concept Feral, et non la future adresse ni un menu confirmé de la nouvelle adresse.

Le sommet de Wuzhen de la World Internet Conference 2026 se tient du 2 au 5 novembre à Wuzhen, dans le Zhejiang, avec l’IA open source et la gouvernance de l’IA au cœur de 27 sous-forums.

La 9e China International Import Expo se tient du 5 au 10 novembre 2026 au National Exhibition and Convention Center de Shanghai, avec 53 pavillons nationaux et plus de 1 200 entreprises exposantes confirmés.

Le festival d’achats chinois Singles’ Day tombe le mercredi 11 novembre 2026, Alibaba, JD.com et d’autres plateformes organisant la plus grande journée d’achats en ligne au monde.

La 33e réunion des dirigeants économiques de l’APEC est prévue les 18 et 19 novembre 2026 à Shenzhen, la troisième fois que la Chine accueille, précédée du sommet des PDG de l’APEC les 17 et 18 novembre.

Le deuxième grand navire de croisière construit en Chine, l’Adora Flora City de 141 900 tonneaux, entame son voyage inaugural depuis Guangzhou Nansha le 22 novembre 2026 après sa livraison le 6 novembre.

L'Exposition internationale de l'automobile de Canton, l'un des trois grands salons de l'auto de Chine, dure dix jours au Canton Fair Complex.

Apple a déclaré que les fonctionnalités Apple Intelligence basées sur Qwen seraient disponibles pour les utilisateurs chinois d'iPhone lors de tests à partir du 4 novembre 2026 et largement en décembre avec iOS 27.3, après un enregistrement réglementaire en juillet.

Le plus grand salon aérospatial et de défense de Chine, la 16e exposition internationale de l'aviation et de l'aérospatiale de Chine, se tient du 7 au 13 décembre 2026 au Zhuhai International Airshow Center, pour une édition marquant son 30e anniversaire après un déplacement depuis novembre.

L’aéroport international Xiang’an de Xiamen, un aéroport de 53,7 milliards de CNY situé sur l’île de Dadeng, doit reprendre tous les vols passagers et cargo de Xiamen à Gaoqi d’ici fin 2026, le 25 décembre étant attendu.

Le contrat de Polymarket sur le déclenchement par la Chine d'une offensive militaire contre tout territoire habité administré par Taïwan, au plus tard le 31 décembre 2026, affichait une probabilité de 4 % le 20 septembre 2026 — sa propre note situait la probabilité implicite d'absence d'invasion à 95,8 %. Un marché distinct sur tout affrontement militaire direct entre la Chine et Taïwan sur la même période affichait 6 %.

Le vaisseau chinois de nouvelle génération Mengzhou et la fusée Longue Marche 10A, certifiée pour les équipages, doivent voler ensemble pour la première fois fin 2026, avec un test d’amarrage sans équipage à Tiangong.

IHG répertorie Meng Ze Yuan dans son hôtel de Hefei City Center, dont l'ouverture est prévue au quatrième trimestre 2026. La date d'ouverture distincte du restaurant n'a pas été annoncée.

Une raffinerie de 300 000 b/j produisant 1,65 million de tonnes d'éthylène et 2 millions de tonnes de paraxylène par an à Panjin, dans la province du Liaoning, construite par la coentreprise d'Aramco avec NORINCO et Panjin Xincheng pour 83,7 milliards de RMB. Aramco fournira jusqu'à 210 000 barils par jour de son brut.

Prévu pour la fin du quatrième trimestre 2026 sur le toit de Plaza 66 ; la date d’ouverture exacte n’a pas été annoncée.

Le Nouvel An chinois tombe le samedi 6 février 2027 et ouvre l’année de la Chèvre, avec le gala de la Fête du Printemps de CMG diffusé la veille du Nouvel An et la ruée des voyageurs du chunyun auparavant.

Les « Deux Sessions » annuelles devraient s’ouvrir à Pékin début mars 2027, l’APN se réunissant vers le 5 mars après que la session 2026 a approuvé le 15e plan quinquennal.

La Chine a indiqué que Chang’e-7 « ne remplit pas les conditions de lancement » dans sa fenêtre d’août 2026, repoussant l’atterrisseur du pôle Sud lunaire au début de 2027, une fenêtre en février ou mars étant évoquée.

Le plus ancien salon de l'automobile de Chine dure dix jours au National Exhibition and Convention Center, avec une nouvelle zone d'IA incarnée.

La 83e AGA de l’IATA et le World Air Transport Summit se tiendront à Xiamen, en Chine, du 30 mai au 1er juin 2027, accueillis par Xiamen Airlines.