New Orleans : dates à venir

Récents

• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Dolfy's ouvre à La Nouvelle-Orléans

  4508, Freret Street, Uptown Historic District, Uptown, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70115, United StatesDolfy's

  

  Commence le 31/03/2026ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 75 %Confiance globale: 75%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 188 joursLa liste des restaurants 2026 du New York Times (15 septembre 2026) ne donne l'ouverture que pour mars 2026, sans jour précis. Par convention pour ce secteur, le pin est placé au dernier jour de ce mois ; la véritable date d'ouverture peut donc être plus tôt dans le mois.^[1]

  Adolfo Garcia Jr. et Sophia Petrou Garcia ouvrent un restaurant espagnol sur Freret Street, bâti autour des pintxos et de la viande grillée au feu de bois façon basque.

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• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Dakar NOLA ouvre à La Nouvelle-Orléans

  Dakar NOLA, 937, Leonidas Street, Leonidas, Greenville, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70118, United StatesDakar NOLA

  

  Commence le 30/11/2022ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 75 %Confiance globale: 75%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 3,8 ansLa liste des restaurants 2026 du New York Times (15 septembre 2026) ne donne l'ouverture que pour novembre 2022, sans jour précis. Par convention pour ce secteur, le pin est placé au dernier jour de ce mois ; la véritable date d'ouverture peut donc être plus tôt dans le mois.^[1]

  Le chef Serigne Mbaye ouvre un restaurant gastronomique sénégalais qui relie les racines ouest-africaines de la cuisine créole de Louisiane ; en 2026, il déménage dans un espace plus grand.

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• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Antoine's ouvre dans le Quartier français

  Antoine's Restaurant, 713, Saint Louis Street, French Quarter, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70130, United StatesAntoine's

  

  Commence le 03/04/1840CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 72 %Confiance globale: 72%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confianceil y a 186,5 ansL'encadré de l'article donne le jour exact, le 3 avril 1840, avec une référence.^[1]

  Antoine Alciatore a ouvert son restaurant le 3 avril 1840 dans le Quartier français, et il est tenu par ses descendants depuis lors : c'est le plus ancien restaurant familial des États-Unis. Les huîtres Rockefeller ont été inventées dans sa cuisine, et la recette n'a jamais été publiée.

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