Perkiraan editorial pada skala 0–5, dari skor tamu yang dipublikasikan dan pengakuan kritikus. Food 4 from Google 4.4/5 (1,633 reviews) and Tripadvisor 4.5/5 (494) via Wanderlog (read 2026-10-18). Service 5, Ambience 5 and Value 4 are the sub-scores one independent blog (The Ordinary Patrons, Jun 2025: Food 5, Service 5, Value 4, Atmosphere 5) printed; single visit. Acclaim 4.5: two MICHELIN stars in the MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026.[5]
Chef Yim Jung-sik—with his Seoul and New York restaurants –is credited with introducing Korean cuisine to the world with an innovative flair that is entirely his own.
We also found the friendly service to be as polished as the shiny surfaces.
Compared to Mingles , Jungsik felt more luxurious with dimmed lighting, flowy curtains, and velvet interior elements.
Sea urchin with kimchi and cabbage is reminiscent of classic bibimbap, a single tendril of octopus is served curled in a puddle of cream and the signature dessert is green tea mousse shaped like the dol hareubang rock statues on Jeju Island.
Ini foto pembaca, terpisah dari media pin yang bersumber.
Entri pertama selalu merupakan sumber pin. Keyakinan keseluruhan adalah rata-rata tertimbang dari seberapa kuat setiap referensi mendukung waktu mulai dan berakhir yang digunakan di atas; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaru.
Time Out[6] dan MICHELIN[8] (artikel 2019) menyebut Jungsik dibuka di Seoul pada 2009 (lokasi asli di Cheongdam); MICHELIN menyebut restoran pindah ke lokasi Seolleung-ro saat ini pada 2014. Hanya tahun yang diketahui, sehingga ini perkiraan; 2009 adalah pembukaan restoran, alamat saat ini sejak 2014.
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Published diner ratings for Jungsik: 4.4/5 from 1633 reviews on Google; 4.5/5 from 494 reviews on Tripadvisor (read 2026-10-18).[1]
Ada yang kurang atau salah? Sampaikan dengan kata-kata Anda sendiri: tautan yang mendukung pin ini, tanggal mulai atau berakhir yang berbeda beserta alasannya, atau fakta yang kurang atau keliru. AI memeriksanya terhadap sumber pin ini, mencari sumber yang lebih baik, dan menambahkan halaman mana pun yang mendukung Anda. Sumber pin itu sendiri tetap paling diperhitungkan. Gambar yang menampilkan hal lain, atau menampilkannya dengan buruk, juga diperiksa, lalu diturunkan atau diganti.
Judul asli: Jungsik — Seoul restaurant guide
Restoran menu degustasi 'Korea baru' perintis milik chef Yim Jungsik, dua bintang MICHELIN dalam panduan Seoul & Busan 2026.[6]
Jungsik