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- 31 mar 2026AFFIDABILITÀ 50%da la fonte
Dolfy's apre a New Orleans
Tradotto automaticamente dall’originale
Titolo originale: Dolfy's Opens in New Orleans
- Inserito nella Restaurant List 2026 del New York Times, i suoi 50 ristoranti preferiti degli Stati Uniti (senza classifica), pubblicata il 15 settembre 2026; la lista indica l'apertura a marzo 2026[1]
- Adolfo Garcia Jr., 33 anni, si è innamorato della cucina spagnola al RioMar, il ristorante latino-spagnolo di suo padre, poi ha cucinato all'estero; gestisce Dolfy's con la moglie Sophia Petrou Garcia[1]
- Piatti da condividere alla maniera delle sidrerías basche: pintxos, porri grigliati con romesco, maiale ibérico e txuleta frollata[1]
Fonti 2AFFIDABILITÀ 75%Affidabilità complessiva: 75%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 2 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%
La prima voce è sempre la fonte del pin. L’affidabilità complessiva è una media ponderata di quanto ogni fonte conferma gli orari di inizio e fine indicati sopra; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recente.
- [1]90%The Restaurant List 2026: Dolfy’snytimes.com· Pubblicato il 15 set 2026· Inizio 31 mar 2026 ✓· 49% del punteggio
La Restaurant List 2026 del New York Times (15 settembre 2026) indica l'apertura solo come marzo 2026, senza giorno. Il pin si colloca all'ultimo giorno di quel mese secondo la convenzione di questo settore per le date con solo il mese, quindi il giorno effettivo di apertura potrebbe essere precedente nel mese.
- [2]60%Dolfy’s - official sitedolfys.com· Aggiunto il 22 set 2026· 51% del punteggio
The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.[1]
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