CONFERMATOAffidabilità della data: CONFERMATOIndicato come definitivoQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin CONFERMATOAFFIDABILITÀ 90%Affidabilità complessiva: 90%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 7 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%
L'annuncio del gestore del ristorante su Gurunavi indica il 18 marzo 2021 come data di apertura all'indirizzo 422-1 Tanakacho. La biografia dello chef pubblicata dal gestore conferma il trasferimento nel 2021. L'apertura del 2011 a Oike/Koromonotana si riferisce alla sede precedente.[1]L'attuale sala da pranzo Kyoto di Masahiro Takimoto, che serve portate stagionali di omakase da otto e undici piatti.
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