CONFERMATOAffidabilità della data: CONFERMATOIndicato come definitivoQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin CONFERMATOAFFIDABILITÀ 90%Affidabilità complessiva: 90%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 1 fonte, compresa quella principale, conferma gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%La fonte indica il giorno: «Il ristorante ha chiuso il 30 luglio 2011 ed è stato rilanciato come El Bulli Foundation, un centro per la creatività culinaria.» Adrià aveva confermato in un articolo di Vanity Fair dell'ottobre 2010 che avrebbe chiuso definitivamente dopo luglio 2011.[1]
Ferran Adrià ha chiuso il ristorante più influente della sua epoca dopo 47 anni sopra Cala Montjoi, rilanciandolo come fondazione di ricerca culinaria. Aveva tre stelle Michelin ed era stato nominato cinque volte il migliore al mondo.
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