Farm-to-Table: prossime date

Recenti

• Cibo22/09/2026FoodDesk

  Il Chef's Counter di Burnt Hill Farm apre a Clarksburg

  25001, Burnt Hill Road, Clarksburg, Montgomery County, Maryland, 20871, United StatesBurnt Hill Farm

  

  Inizia il 30/04/2026STIMATOAffidabilità della data: STIMATOUn obiettivo, non una data fissaQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin STIMATOAFFIDABILITÀ 75%Affidabilità complessiva: 75%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 2 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%161 giorni fa

  La Restaurant List 2026 del New York Times (15 settembre 2026) indica l'apertura solo come aprile 2026, senza giorno. Il pin si colloca all'ultimo giorno di quel mese secondo la convenzione di questo settore per le date con solo il mese, quindi il giorno effettivo di apertura potrebbe essere precedente nel mese.^[1]

  Lo chef Tae Strain apre un bancone con menu degustazione da 12 posti in una fattoria con vigneto su una collina nella campagna del Maryland, servendo i prodotti della fattoria su piatti ricavati dalla sua stessa argilla.

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• Cibo22/09/2026FoodDesk

  Bar Panisse apre accanto a Chez Panisse

  Bar Panisse, 1515, Shattuck Avenue, Gourmet Ghetto, Berkeley, Alameda County, California, 94709, United StatesChez Panisse

  

  Inizia il 11/12/2025CONFERMATOAffidabilità della data: CONFERMATOIndicato come definitivoQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin CONFERMATOAFFIDABILITÀ 78%Affidabilità complessiva: 78%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 4 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%301 giorni fa

  Il resoconto di Berkeleyside^[3][4] di gennaio 2026 sulle aperture di dicembre dice che Chez Panisse^[2] «ha lanciato la sua costola, Bar Panisse, giovedì 11 dicembre», ripetendo il giorno annunciato nell'anteprima del 10 dicembre. L'11 dicembre 2025 era un giovedì.

  Alice Waters e Chez Panisse aprono un'enoteca di quartiere proprio accanto al ristorante di Berkeley, con la chef Amelia Telč che cucina un menu breve e semplice.

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• Cibo22/09/2026FoodDesk

  Mesa Agricola apre a Escondido

  Mesa Agricola, 707, South Escondido Boulevard, Old Escondido, Felicita, Escondido, San Diego County, California, 92025, United StatesMesa Agricola

  

  Inizia il 31/08/2025STIMATOAffidabilità della data: STIMATOUn obiettivo, non una data fissaQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin STIMATOAFFIDABILITÀ 75%Affidabilità complessiva: 75%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 2 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%1,1 anni fa

  La Restaurant List 2026 del New York Times (15 settembre 2026) indica l'apertura solo come agosto 2025, senza giorno. Il pin si colloca all'ultimo giorno di quel mese secondo la convenzione di questo settore per le date con solo il mese, quindi il giorno effettivo di apertura potrebbe essere precedente nel mese.^[1]

  Un locale messicano con servizio al banco e sei tavoli a Escondido, dello chef Juan González e dell'agricoltrice Megan Strom, con la maggior parte degli ingredienti, compreso il mais per le tortillas, coltivati a 12 miglia di distanza.

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• Cibo22/09/2026FoodDesk

  Hayward apre a Carlton

  209, North Kutch Street, Carlton, Yamhill County, Oregon, 97111, United StatesHayward

  

  Inizia il 31/07/2025STIMATOAffidabilità della data: STIMATOUn obiettivo, non una data fissaQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin STIMATOAFFIDABILITÀ 75%Affidabilità complessiva: 75%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 2 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%1,2 anni fa

  La Restaurant List 2026 del New York Times (15 settembre 2026) indica l'apertura solo come luglio 2025, senza giorno. Il pin si colloca all'ultimo giorno di quel mese secondo la convenzione di questo settore per le date con solo il mese, quindi il giorno effettivo di apertura potrebbe essere precedente nel mese.^[1]

  La chef-proprietaria Kari Shaughnessy apre un raffinato ristorante stagionale a Carlton, una cittadina di circa 2.100 abitanti nella zona vinicola dell'Oregon.

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