「date:1903-12-31」に一致するピン

Swan Oyster Depotは1903年にポーク・ストリートで開業し、1906年の地震の後に再建のため休んだ以外は、ほぼ途切れることなく営業を続けてきた。レストランというよりは、約18脚のスツールを並べた大理石のカウンターがあるだけで、テーブルもなく、厨房らしい厨房もない。何世代にもわたって同じ家族が営み、同じ短い冷たい貝類のリストを出し続けている。