공개된 이용자 점수와 평론가 평가를 바탕으로 한 0~5 척도의 편집부 추정치입니다. Food 4 from Google 4.4/5 (519 reviews) via Wanderlog (read 2026-10-18). Service 4, Ambience 5 and Value 3 are the sub-scores one independent blog (The Ordinary Patrons, Jun 2025: Food 5, Service 4, Value 3, Atmosphere 5) printed; single visit. Acclaim 4: one MICHELIN star in the MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026.[4]
The chef, originally from Gyeongsang-do, proudly showcases ingredients and culinary traditions from his hometown.
Not fans of raw beef in general, but we were impressed by the lightness of flavour in this beef.
Their nuanced, creative tasting menus start with a glass of pine-needle gamju (rice wine), followed by a series of precision-crafted plates, rooted in the seasons.
Reviewers praise the personalized service, hospitality, and knowledgeable staff who guide diners through each course.
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추정: Wikipedia[5]: Bicena는 2012년 한남동에서 문을 열고 2017년 롯데월드타워 81층으로 이전했습니다. 현재 롯데월드타워 지점은 연도만 확인되므로 2017년 말을 추정값으로 사용하며, 2012년 한남동 날짜는 다른 장소의 것입니다.
Independent write-up of Bicena: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Bicena: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Bicena: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18. Ratings shown: 4.4/5 from 519 reviews on Google; 4.0/5 from 30 reviews on Tripadvisor.[1]
Moved to Lotte World Tower in 2017; one star 2017-2025[1]
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원본 제목: Bicena — Seoul restaurant guide
롯데월드타워 81층에 자리한, 가온소사이어티가 운영하는 컨템포러리 한식당. 셰프는 경상도 식재료를 강조하며, 드라이에이징 한우 등심과 삼겹살이 대표 메뉴.[5]
Bicena