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- 2025년 4월 30일신뢰도 50%출처 제공
Yamada, 맨해튼에 문을 열다
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원본 제목: Yamada Opens in Manhattan
셰프 Isao Yamada가 엘리자베스 스트리트에 미니멀한 가이세키 카운터를 연다. 화려한 연출 없이 제철 코스 요리인 가이세키 본연의 형식을 선보인다.
참고자료 2신뢰도 75%종합 신뢰도: 75%핀의 출처와 참고 자료가 날짜를 얼마나 뒷받침하는지.출처를 포함한 자료 2건이 핀의 시작·종료 시각을 얼마나 강하게 뒷받침하는지에 대한 가중 평균. 자료는 최신 자료보다 180일 오래될 때마다 가중치가 절반이 됩니다신뢰도 75% 이상 핀 모두 보기
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- [1]90%The Restaurant List 2026: Yamadanytimes.com· 게재 2026년 9월 15일· 시작 2025년 4월 30일 ✓· 점수의 49%
뉴욕타임스의 '2026 레스토랑 리스트'(2026년 9월 15일 공개)는 개업 시기를 2025년 4월로만 밝히고 있을 뿐 정확한 날짜는 나와 있지 않다. 이 버티컬의 관행에 따라 핀은 해당 월의 마지막 날짜에 배치했으며, 실제 개업일은 그달 초였을 가능성이 있다.
- [2]60%Yamada - official siteyamadanewyork.com· 추가 2026년 9월 22일· 점수의 51%
The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.[1]
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