São fotos de leitores, separadas das mídias com fontes do pin.
A primeira entrada é sempre a fonte do pin. A confiança geral é uma média ponderada de quanto cada referência sustenta os horários de início e fim usados acima; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recente.
Estimado: a Maison Korea[2] (11 mar 2025) cita o chef dizendo que o restaurante abriu em Mukjeong-dong em novembro do ano anterior, cerca de três meses antes, ou seja, novembro de 2024; o dia não foi encontrado, por isso o fim do mês é um marcador.
Opened in November 2024, about three months before the interview[1]
Concept, chef, menu PDF[1]
Falta algo ou há um erro? Diga com suas palavras: um link que sustente este pin, uma data de início ou fim diferente e por quê, ou um fato que falta ou está errado. A IA confere isso com as fontes do pin, procura outras melhores e adiciona qualquer página que dê razão a você. As fontes do próprio pin continuam contando mais. Uma imagem que mostra outra coisa, ou mostra mal, também é analisada e rebaixada ou substituída.
Título original: Mukjung — Seoul restaurant guide
Restaurante coreano de culinária fermentada do chef Austin Kang (jang e kimchi feitos na casa, conceito de comida como remédio), nova seleção do Guia MICHELIN em 2026.[2]
Mukjung