ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO73% DE CONFIANÇAConfiança geral: 73%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 50% a 74%3/3A fonte dá apenas o mês - "O Eleven Madison Park reabriu em junho de 2021" e "O restaurante começou a servir este cardápio em junho de 2021" - então o pin fica no último dia desse mês.[1]
Daniel Humm reabriu o salão de três estrelas Michelin depois da pandemia tendo cortado todos os produtos de origem animal do cardápio, o primeiro restaurante desse nível a se tornar totalmente vegetal. Desde então, acrescentou substituições opcionais de carne e peixe.
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