A listagem do Tabelog[2] gerenciado pela filial exata indica 31 de janeiro de 2012; o aviso de décimo segundo aniversário da operadora em 31 de janeiro de 2024 corrobora o dia de forma independente.
Cozinha francesa com influências chinesas em casa histórica de Kyoto. Os almoços atuais começam em ¥13,200 e o jantar sazonal é ¥25,300, mais serviço 10%.