Редакционная оценка по шкале от 0 до 5 на основе опубликованных оценок гостей и признания критиков. OpenTable (560 verified diner ratings, 4.8 overall, read 2026-10-12): Food 4.8, Service 4.9, Ambience 4.9, Value 4.5. Acclaim 3: on The New York Times' 2026 best restaurants in America list (the pin's own source).[2]
Dishes like the family-style cornbread, made from his mother's recipe, arrive warm and fresh out of the kitchen.
The flavors were fresh, perfectly balanced, and beautifully presented.
Dishes include tender octopus served with a piquant smoked tomato sauce and green onion sausage, prompting chef Bill Briand to laugh, “Some nights, it's on every ticket!”
| Restaurant Review: Little Bird (Mobile Bay Magazine) · 1 авг. 2025 г. | 0.60 |
|---|---|
| Dinner at Little Bird Fairhope (The Uptown Acorn, blog) · 6 окт. 2025 г. | 0.80 |
| Little Bird captures the heart of Southern hospitality (SoulGrown) · 11 дек. 2025 г. | 0.70 |
Этот пин следит за новостями: он показывает то, что известно сейчас, а здесь — что изменилось и почему.
Новый источник@ThePinGang
Изменено@ThePinGang
… and buttermilk pie, with a courtyard for drinks Food photographs are from the restaurant’s official website and show seasonal or representative dishes; they may differ from the current menu and do not document the historical opening date.
Отзывов пока нет. Оцените первым.
Войдите, чтобы оценить
Фото читателей, отдельно от медиа пина с источниками. Оцените то, что вы ели или видели, а в пине ресторана отметьте блюда прямо на своём фото.
Первая запись — всегда источник пина. Общая достоверность — это взвешенное среднее того, насколько каждый источник подтверждает указанные выше время начала и окончания; вес источника уменьшается вдвое за каждые 180 дней разницы с самым новым.
Gulf Coast Media[4], опубликовав материал на следующее утро (5 июня 2025 г.), сообщает о торжественном открытии Little Bird в центре Фэрхоупа «в среду, 4 июня», а 4 июня 2025 г. действительно была среда. В списке The New York Times указан только месяц (июнь 2025 г.), что согласуется с этим.
Verified diner ratings: overall 4.8 from 560 ratings with Food 4.8, Service 4.9, Ambience 4.9 and Value 4.5.[1]
The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.[1]
Local report published the day after the opening, with photographs of the grand-opening celebration on Wednesday 4 June; it names the Eastern Shore Chamber of Commerce and The Hope Farm among those present.[1]
Чего-то не хватает или есть ошибка? Напишите своими словами: ссылку, подтверждающую этот пин, другую дату начала или окончания и почему, или факт, которого нет или который неверен. ИИ сверит это с источниками пина, поищет лучшие и добавит любую страницу, которая вас подтверждает. Собственные источники пина всё равно весят больше всего. Изображение, на котором показано что-то другое или показано плохо, тоже проверяется и опускается ниже или заменяется.
Оригинальное название: Little Bird Opens in Fairhope
Фотографии блюд взяты с официального сайта ресторана и показывают сезонные или репрезентативные блюда; они могут отличаться от нынешнего меню и не подтверждают историческую дату открытия.
Little Bird