หมุดที่ตรงกับ China

อาหารกวางตุ้ง ติ่มซำ และห้องอาหารส่วนตัวรอบห้องอาหารแบบจมที่โฟร์ซีซั่นส์ เทียนจิน

เมื่อสิ้นสุดการเยือนของนิกสัน สองรัฐบาลเผยแพร่แถลงการณ์ร่วมที่ระบุแยกกันว่าแต่ละฝ่ายเชื่อเรื่องไต้หวันอย่างไร วอชิงตันระบุว่า 'acknowledges that all Chinese on either side of the Taiwan Strait maintain that there is but one China' ซึ่งเป็นประโยคที่นโยบายสหรัฐยึดถือมาตั้งแต่นั้น

อาหารกวางตุ้ง อาหารท้องถิ่นส่านซี และวัฒนธรรมชาจีนที่ Shangri-La Xi'an

อาหารกวางตุ้งและติ่มซำทำมือที่ Four Seasons Hotel Shenzhen

กระทรวงพาณิชย์จีนออกประกาศหกฉบับเมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2025 ขยายการควบคุมการส่งออกไปยังเทคโนโลยีแร่หายาก อุปกรณ์ และเป็นครั้งแรกที่ครอบคลุมสินค้าผลิตในต่างประเทศที่มีวัสดุจากจีนตั้งแต่ 0.1% ขึ้นไป

ราว 220 ปีก่อน ค.ศ. จักรพรรดิองค์แรกของจีนทรงสั่งให้เชื่อมกำแพงชายแดนเก่าของแคว้นคู่แข่งเป็นแนวป้องกันเดียว ซึ่งเป็นรูปแบบแรกสุดของสิ่งที่กลายเป็นกำแพงเมืองจีน

Quanjude เปิดในปี 1864 และสร้างชื่อด้วยวิธีการ คือแขวนเป็ดในเตาเปิดเหนือไม้ผลแทนการปิดไว้ข้างใน ซึ่งทำให้หนังกรอบต่างออกไป อาหารที่ร้านวางมาตรฐานคือสิ่งที่โลกเรียกว่าเป็ดปักกิ่ง และการแล่ที่โต๊ะก็เป็นส่วนหนึ่งของมัน

ร้านที่ทำให้เสี่ยวหลงเปาเป็นสินค้าส่งออกของเซี่ยงไฮ้ก่อตั้งในปี 1900 ขายเกี๊ยวซุปแป้งบางที่พัฒนาขึ้นในเมือง Nanxiang ชายขอบเมืองเมื่อราวสองทศวรรษก่อนหน้า คิวรอซื้อกลายเป็นภาพคุ้นตาของเมืองเก่า และชื่อนี้ปัจจุบันอยู่บนสาขาทั่วเซี่ยงไฮ้และต่างประเทศ

ร้านเส้นข้าวบนถนนเป่าชาน เสิร์ฟเส้นข้าวข้ามสะพาน บะหมี่เย็น และของว่างยูนนาน

ร้านเก่าแก่ที่ Chencun เสิร์ฟแผ่นแป้งข้าวนึ่งบาง ม้วนนมทอดสไตล์ซุ่นเต๋อ ปลาแผ่น และอาหารกวางตุ้ง

สาขาหลักถนน Shiyiwei เสิร์ฟอาหารเหลียวหนิง เช่น กั่วเปาโร่ว ปลิงทะเลตุ๋นต้นหอม และซาลาเปาไส้หมูกับถั่วแดง

น้ำท่วมหลายเดือนตามแม่น้ำแยงซีและแม่น้ำหวยท่วมอู่ฮั่น หนานจิง และที่อื่น ๆ จนถึงจุดสูงสุดเมื่อคันกั้นน้ำที่ทะเลสาบเกาโยวแตกในวันที่ 25 สิงหาคม ประมาณการผู้เสียชีวิตอยู่ระหว่างจมน้ำ 150,000 คนถึงสองล้านคนรวม

ร้านซาลาเปาเก่าแก่บนถนน Puli เสิร์ฟซาลาเปาหมูไส้น้ำซุปและอาหารซานตง

ร้านของว่างบนถนน Zhongshan เสิร์ฟน้ำซุปถั่วลิสง บะหมี่ซาฉา ไข่เจียวหอยนางรม และบ๊ะจ่างหมู

ร้านอาหารบนถนน Central เสิร์ฟเนื้ออบหม้อสไตล์รัสเซีย บอร์ชต์ และขนมปัง

ริชาร์ด นิกสันใช้เวลาวันที่ 21 ถึง 28 กุมภาพันธ์ 1972 ในปักกิ่ง หางโจว และเซี่ยงไฮ้ โดยพบเหมา เจ๋อตงในวันที่เดินทางถึง ไม่มีประธานาธิบดีสหรัฐที่ดำรงตำแหน่งอยู่คนใดเคยเหยียบสาธารณรัฐประชาชนจีนมาก่อน และสองรัฐบาลไม่มีความสัมพันธ์ทางการทูตมา 23 ปี

ปริมาณฝนสูงสุดเป็นประวัติการณ์จากไต้ฝุ่นนีนาทำให้เขื่อนปานเฉียวบนแม่น้ำหรูในเหอหนานแตกเมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 1975 และจุดชนวนให้เขื่อนอีกหลายสิบแห่งพัง ในหายนะเขื่อนที่ร้ายแรงที่สุดในประวัติศาสตร์

แผ่นดินไหวขนาด 7.5 เกิดใต้เมืองถังชานโดยตรงเมื่อเวลา 03:42 น. ตามเวลาท้องถิ่น และภายในไม่กี่นาทีอาคาร 85% ของเมืองพังลง ตัวเลขทางการคือผู้เสียชีวิต 242,469 คน นักประวัติศาสตร์ยอมรับอย่างน้อย 300,000 คน

ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 1979 วอชิงตันรับรองสาธารณรัฐประชาชนเป็นรัฐบาลที่ชอบด้วยกฎหมายเพียงหนึ่งเดียวของจีน และถอนการรับรองไทเป ยุติสามสิบปีที่สหรัฐถือว่าสาธารณรัฐจีนบนไต้หวันเป็นรัฐบาลของจีนทั้งประเทศ

ร้านบนถนน Zhongshan เสิร์ฟบ๊ะจ่างหมูสไตล์หมิ่นหนาน พร้อมบะหมี่ซาฉา ซุปเกี๊ยวหนังเนื้อ และของว่างท้องถิ่น

ร้านอาหารว่างบนถนน Datong เสิร์ฟอาหารขึ้นชื่อของเซียะเหมิน เช่น โปเปี๊ยะสด ห่อเผือก บะจ่างหมู และก๋วยเตี๋ยวซาฉา

ร้านอาหารเก่าแก่ใน Tianyuan Lane ที่มีชื่อเสียงจากอาหารดั้งเดิมสี่อย่างคือตับ ไต ไข่ และลูกชิ้น

ร้านเหล่าเปี้ยนสาขาจงเจี๋ยเสิร์ฟเกี๊ยวนึ่งและเกี๊ยวทอดกระทะ พร้อมอาหารจีนตะวันออกเฉียงเหนือ

ร้านอาหารซานตงเก่าแก่บนถนนจิงอู่ เสิร์ฟปลาตะเพียนตุ๋นต้นหอม ซาลาเปาไส้เนื้อห่อใบบัว และซูกั๋วแบบดั้งเดิม