参考资料 7可信度 89%总体可信度: 89%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 7 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉

第一项始终是图钉的来源。总体可信度是各份资料对上方所用开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半。

• [1]90%
  MICHELIN Guide restaurant page - Le DORER (르도헤)

  guide.michelin.com· 发布于 2026年10月18日· 开始 2022年9月19日 ✓· 占评分 14%

  Le DORER最初是一家韩餐厅,在日期为2022-09-19的Siksin Hot杂志文章以及2023年5月的Bluer Survey/釜山旅游组织榜单中已有介绍;Kim Chang-wook主厨于2024年底加入,并将菜系改为当代韩餐。未找到开业公告,因此日期取最早的带日期来源(2022-09-19或之前开业,估计)。

• [2]90%
  Le DORER (르도헤) on Google Maps

  google.com· 添加于 2026年10月18日· 添加者@ThePinGang· 占评分 14%

  Google Maps rating 4.7 from 162 ratings, read 2026-10-18; the only diner figure available (no sub-scores).

• [3]90%
  Busan, Korea gets its fourth MICHELIN-starred restaurant in the 2026 Guide

  korea.stripes.com· 添加于 2026年10月18日· 添加者@ThePinGang· 占评分 14%

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

• [4]90%
  7 Busan Michelin Guide Restaurants to Try in 2026 (From Market-Style to Fine Dining)

  seoulkoreaasia.com· 添加于 2026年10月18日· 添加者@ThePinGang· 占评分 14%

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

• [5]90%
  Le dorer Restaurant, Busan - En Primeur Club (editorial listing)

  enprimeurclub.com· 添加于 2026年10月18日· 添加者@ThePinGang· 占评分 14%

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

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