第一项始终是图钉的来源。总体可信度是各份资料对上方所用开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半。
来源只给出了月份：“它于1998年3月在主厨 Andoni Aduriz 的管理下开业。”只有月份的日期定在该月最后一天。
Official venue website; food photographs visually reviewed against the pin’s existing media.[1]
Chef biography and Michelin[4] dates.
The MICHELIN Guide's own entry, which states "a Two Stars: Excellent cooking restaurant in the 2026 MICHELIN Guide España" - the rating this pin records, and the reason its address reads Errenteria while the coordinates fall in Astigarraga.
The World's 50 Best (Restaurant magazine) is the body behind the ranking the pin cites for Mugaritz's[2] standing.
有遗漏或错误吗？用你自己的话说明：能佐证此图钉的链接、不同的开始或结束日期及理由，或缺失、有误的信息。AI 会对照此图钉的来源进行核实，搜索更好的来源，并添加任何支持你说法的页面。图钉自身的来源仍然最重要。AI 也会查看图片：显示的是别的东西或显示效果差的图片会被移到后面或替换。
原标题: Mugaritz Opens in Gipuzkoa
美食照片取自餐厅官方网站，展示的是应季菜品或代表性菜品，可能与当前菜单不同，也不能作为历史开业日期的依据。
Mugaritz
