Woodwork — 埃德蒙顿餐厅指南 · Chronopin

食品发布于 2026/10/092026/10/09 1:10FoodDesk

Curated restaurants 去时间线

Woodwork — 埃德蒙顿餐厅指南

开始于 2013/12/31预估可信度 90%

于2013年12月开业（仅有月份，故估算为月末），来源：onlyhereforthefood.ca。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]

开始: 2013年12月31日可信度 50%来自来源

Woodwork — 埃德蒙顿餐厅指南

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原标题: Woodwork — Edmonton restaurant guide

埃德蒙顿市中心的柴火烹饪与鸡尾酒。

Chronopin精选。^[1]

照片来源:Woodwork官方网站。

参考资料 1可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉

第一项始终是图钉的来源。总体可信度是各份资料对上方所用开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半。

[1]90%
Woodwork official website
woodworkyeg.com· 发布于 2026年10月9日· 开始 2013年12月31日 ✓· 占评分 100%
于2013年12月开业（仅有月份，故估算为月末），来源：onlyhereforthefood.ca。餐厅信息已于2026年10月8日核实。

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Dinner menu (4 PM–close)

Restaurant’s original menu

Two-price rows (e.g. oysters half/dozen) are shown as a price label. Prices are in Canadian dollars.

Dinner

20

SMOKED OLIVEScitrus vinaigrette, pickled peppers: CA$10
HOUSE SOURDOUGHhouse sourdough, compound butter: CA$8
HICKORY FRITESsmoked butter, parmesan, herbs: CA$11
MARCONA ALMONDSimported spanish marcona almonds: CA$9
OYSTERShalf/dozen raw oysters on the half shell, lemon, hot sauce, mignonette: $27 / $52
LOCAL CHEESE PLATElakeside farmstead cheeses, smoked apples, house preserves: $15 / $28
FULL BOARDcombination locally sourced cheese and cured meats with house sourdough bread and preserves: $29 / $47
BRUSSELS SPROUTS ELOTEhoney glazed brussels sprouts, chipotle lime aioli, feta cheese: CA$21
BRASSICA & HEIRLOOMrubbed kale, Man's Organic heirloom tomatoes, roasted red pepper, cucumber, candied walnuts, fromage blanc, brassica vinaigrette: CA$23
EMERALD CAESARwedged romaine, emerald caesar dressing, crispy shallot pangrattato, pecorino romano, black pepper: CA$21
SMOKED MAC & CHEESEseven cheese blend, panko, tomato concasses: CA$17
SMOKED PORK RIBShickory smoked st. louis ribs, apple bourbon BBQ sauce: CA$23
STEAK TARTARElakeside farmstead dry-aged beef, capers, parsley, dijon, olive oil, brandy, egg yolk, sourdough: CA$22
WOODWORK SAUSAGEfresh grilled sausage, mustard, lacto-cabbage slaw: $12 / $22
WOODWORK BURGERchaga cheddar, house smoked bacon, lettuce, caramelized onion, tomato, artisan greens & hickory frites: CA$28
BROME LAKE DUCK BREASTsunchoke & butternut squash puree, asparagus, farro, red current gastrique: CA$47
STEAK FRITES8 oz striploin, whiskey peppercorn jus, mushrooms, artisan greens & hickory frites: CA$49
HERB CRUSTED HALIBUTlovage panko, preserved lemon, dijon, braised leeks, grilled portabella, grilled corn, peppers & kale succotash: CA$67
CHICKEN SUPREMEgrilled chicken supreme, herb spatzel, soubise, seasonal vegetables, dijon glace de volaille: CA$39
TRUFFLED MUSHROOM GNOCCHIduxelles infused gnocchi, shitake, cream, pecorino romano, fresh black truffle: CA$36

食品2026/10/09FoodDesk
RGE RD — 埃德蒙顿餐厅指南
10643 123 Street NW, Edmonton, ABRGE RD
开始于 2013/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉12.8年前
于2013年开业（仅有年份，故估算为年末），来源：fooddaycanada.ca。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]
与本地农场合作、采用柴火烹饪并整只动物分割的餐厅。
0.77
食品2026/10/09FoodDesk
Hearth — 萨斯卡通餐厅指南
102 Spadina Crescent East, Saskatoon, SK S7K 0L3Hearth
开始于 2018/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉7.8年前
于2018年开业（仅有年份，故估算为年末），来源：discoversaskatoon.com。2023年迁至Remai Modern。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]
雷迈现代美术馆内的大草原食材与时令料理。
0.69
食品2026/10/09FoodDesk
Damas — 蒙特利尔餐厅指南
1201 Avenue Van Horne, Montréal, QC H2V 1K4Damas
开始于 2010/09/30预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 97%总体可信度: 97%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 3 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉16年前
于2010年9月开业（仅有月份，故估算为月末），来源：tastet.ca。2015年的一场火灾导致其迁至Van Horne。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]
在奥特蒙色彩缤纷的餐厅里品尝叙利亚冷盘和晚餐菜肴。
0.67
食品2026/10/09FoodDesk
Ekstedt — 斯德哥尔摩餐厅指南
Humlegårdsgatan 17, 114 46 Stockholm, SwedenEkstedt
开始于 2011/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 95%总体可信度: 95%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉14.8年前
2011年开业（仅知年份，故按年底估算），来源：Wikipedia。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]
Niklas Ekstedt的北欧料理在温暖质朴的餐厅里，运用明火、烟熏和传统技法。
0.66
食品2026/10/09FoodDesk
Canlis — 西雅图餐厅指南
2576 Aurora Ave N, Seattle, WA 98109Canlis
开始于 1950/12/11已确认日期确定性: 已确认已公布为确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已确认”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉75.8年前
开业于1950年12月11日,据维基百科。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]
西雅图一家历史悠久的餐厅,俯瞰联合湖。
$$$$
0.66
食品2026/10/09FoodDesk
The Bicycle Thief — 哈利法克斯餐厅指南
1475 Lower Water Street, Halifax, NS B3J 3Z2The Bicycle Thief
开始于 2011/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 95%总体可信度: 95%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉14.8年前
于2011年开业（仅有年份，故估算为年末），来源：frommers.com。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]
在毕晓普斯码头滨水区享用带有意大利风味的北美料理。
0.65
食品2026/10/09FoodDesk
River Café — 卡尔加里餐厅指南
25 Prince’s Island SW, Calgary, AB T2P 0R1River Café
开始于 1991/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉34.8年前
1991年开业（仅知年份，故按年底估算），来源：avenuecalgary.com。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]
在Prince’s Island公园环境中提供应季加拿大菜。
0.65
食品2026/10/09FoodDesk
deer + almond — 温尼伯餐厅指南
85 Princess Street, Winnipeg, MBdeer + almond
开始于 2012/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉13.8年前
于2012年开业（仅有年份，故估算为年末），来源：exchangedistrict.org。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]
交易所区的一家餐厅,提供不断更换的品鉴菜单。
0.64
建筑2026/09/15@BuildDesk
Supercell 入驻赫尔辛基全木结构的 Wood City
Jätkäsaari, Helsinki, FinlandSRV
开始于 2021/01/01已确认日期确定性: 已确认已公布为确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已确认”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 3 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉5.8年前
据来源，事件按所标日期发生：“自 2021 年 1 月起，手游公司 Supercell 入驻该办公楼。”^[1]
手游公司 Supercell 成为 Wood City 的主力租户，这是赫尔辛基一个几乎完全由工程木材建成的新街区。
0.64
食品2026/10/09FoodDesk
Bar Bludorn — The Woodlands计划在The Woodlands开业
25 Waterway Ave, The Woodlands, TX 77380Bar Bludorn — The Woodlands
开始于 2026/10/02预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉9天前
已宣布10月2日开业,但开业确认仍待证实。^[1]
这家社区小酒馆向北扩张,主打德州风味菜肴。
0.64
食品2026/10/09FoodDesk
Model Milk — 卡尔加里餐厅指南
308 17th Avenue SW, Calgary, AB T2S 0A8Model Milk
开始于 2011/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 95%总体可信度: 95%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉14.8年前
于2011年开业（仅有年份，故估算为年末），来源：avenuecalgary.com。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]
位于17th Avenue一座前乳制品厂建筑内的应季餐厅。
0.64
建筑2026/09/15@BuildDesk
Dalston Works 成为世界最大木结构建筑
Dalston Lane, Hackney, London, United KingdomWaugh Thistleton Architects
开始于 2017/06/30已确认日期确定性: 已确认已公布为确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已确认”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 3 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉9.3年前
据来源，事件按所标日期发生：“全球最大 CLT 结构竣工”。^[1]
Waugh Thistleton 设计、位于伦敦东部的 10 层建筑 Dalston Works 竣工，成为迄今全球最大的交叉层压木（CLT）结构建筑。
0.64