Canlis — 西雅图餐厅指南

相似图钉

• 食品2026/09/22FoodDesk

  Canlis在联合湖上方开业

  Canlis, 2576, Aurora Avenue North, Fremont, Seattle, King County, Washington, 98109, United StatesCanlis

  

  开始于 1950/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 79%总体可信度: 79%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 5 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉75.8年前

  文章的信息框只给出了年份——创办于1950年——因此该标记定在当年的最后一天。^[1]

  彼得·坎利斯（Peter Canlis）1950年在联合湖（Lake Union）上方的山坡上开设了他的餐厅，那是一座由玻璃和石头构成的梁柱式亭阁，成为西北部现代主义的地标，并一直留在家族手中。身穿和服的服务和铜制炭火烤炉，在当时的美国餐厅里都很不寻常。

  0.76

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  Altura — 西雅图餐厅指南

  617 Broadway E, Seattle, WA 98102Altura

  

  开始于 2011/10/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 95%总体可信度: 95%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉14.9年前

  于2011年10月开业（仅知月份，故估算为月底），来源：seattlemag.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

  Capitol Hill 的时令品鉴菜单,带有意大利风格。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  The Walrus and the Carpenter — 西雅图餐厅指南

  4743 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107The Walrus and the Carpenter

  

  开始于 2010/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉15.8年前

  开业于2010年(仅知年份,故估计为年底),据维基百科。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

  Ballard 的生蚝与时令小盘菜。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  Californios — 旧金山餐厅指南

  355 11th St, San Francisco, CA 94103Californios

  

  开始于 2015/01/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉11.7年前

  开业于2015年1月(仅知月份,故估计为月底),据维基百科。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

  Val Cantú推出的墨西哥品鉴菜单，以本地食材为核心。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  Cairo计划在Ballard开业

  5465 Leary Ave NW, Seattle, WA 98107Cairo

  

  开始于 2026/11/30预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉51天后

  目标为2026年秋季；开业尚未确认。^[1]

  计划在Ballard开设的埃及餐厅，提供深夜用餐。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  Damas — 蒙特利尔餐厅指南

  1201 Avenue Van Horne, Montréal, QC H2V 1K4Damas

  

  开始于 2010/09/30预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 97%总体可信度: 97%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 3 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉16年前

  于2010年9月开业（仅有月份，故估算为月末），来源：tastet.ca。2015年的一场火灾导致其迁至Van Horne。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]

  在奥特蒙色彩缤纷的餐厅里品尝叙利亚冷盘和晚餐菜肴。

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• 食品2026/09/22FoodDesk

  Stix Asia 在拉斯维加斯 UnCommons 开业

  Helen Toland Street, UnCommons, Southern Hills, Clark County, Nevada, 89113, United StatesStix Asia

  

  开始于 2027/02/28已延期日期确定性: 已延期日期已变动来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已延期”的图钉延期3个月可信度 79%总体可信度: 79%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 5 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉141天后

  没有任何来源给出具体日期。最新、最具体的时间表述来自该电视台 2026 年 9 月 16 日的报道：“计划于今年冬季开业”，因此图钉取 2026—27 年气象学冬季的最后一天，即 2027 年 2 月 28 日。Stix Asia^[2] 自己的页面写着“2026 年开业”，UnCommons^[3] 的页面写着“STIX ASIA 2026 年登场”，但两者都没有缩小到具体季节，而且信息陈旧——UnCommons 页面最后修改于 2025 年 4 月 4 日——因此不采用其中的年份把日期拉回 12 月。之所以标为延期而非估算，是因为目标已经变更过：《拉斯维加斯评论报》2026 年 4 月 28 日报道“计划于 2026 年秋季开业”，《拉斯维加斯周刊》7 月 9 日仍称其“定于秋季开业”。

  一座占地 18,000 平方英尺、设有 12 个档口和约 400 个座位的亚洲美食广场在拉斯维加斯西南部 UnCommons 原 Sundry 场地开业，这是继 2023 年檀香山首店之后的第二家 Stix Asia。首批公布的三家商户——银座梅林、Ramen BARIO 和 NANAMUSUBI——都是首次进驻美国本土。

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• 食品2026/09/22FoodDesk

  Roses 在底特律东区重新开业，改做晚餐

  Rose's Fine Food, 10551, East Jefferson Avenue, East Village, Detroit, Wayne County, Michigan, 48214, United StatesRoses

  

  开始于 2025/09/30预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 75%总体可信度: 75%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉去年

  《纽约时报》“2026 年餐厅榜单”（2026 年 9 月 15 日）只给出开业时间为 2025 年 9 月，没有具体日期。按本类目只知月份时的惯例，本条目置于该月最后一天，因此实际开业日可能在当月更早。^[1]

  Molly Mitchell 将她在东区的简餐馆改为晚餐餐厅，菜单偏向波兰风味，有波兰饺子（pierogi）、kluski 面疙瘩和波兰香肠（kielbasa），并保留了招牌酸面包汉堡。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  Senia — 檀香山餐厅指南

  75 N King St, Honolulu, HI 96817Senia

  

  开始于 2016/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉9.8年前

  于2016年12月开业（仅知月份，因此估算为月底），来源：honolulumagazine.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

  一家位于唐人街的餐厅,提供单点晚餐以及主厨Rush的周末品尝菜单。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  Kadence — 奥兰多餐厅指南

  1809 Winter Park Rd, Orlando, FL 32803Kadence

  

  开始于 2017/09/30预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉9年前

  于2017年9月开业（仅知月份，因此估算为月底），来源：orlandoweekly.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

  一间仅有八个座位的私密寿司吧台,提供从小菜到握寿司的品尝菜单。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  MARCH — 休斯敦餐厅指南

  1624 Westheimer Rd, Houston, TX 77006MARCH

  

  开始于 2021/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉4.8年前

  于2021年开业（仅知年份，故估算为年底），来源：blog.resy.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

  不断更新的品鉴菜单逐一探索地中海各个地区的风味。

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• 食品2026/10/09FoodDesk

  Bubala Soho — 伦敦餐厅指南

  15 Poland Street, London W1F 8QE, United KingdomBubala Soho

  

  开始于 2022/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉3.8年前

  于2022年开业（仅知年份，故估算为年底），来源：hardens.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

  苏豪区一家以蔬菜为主的中东餐厅，主打分享式小菜。

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