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标签 Contemporary

国家全部

发布时间全部

1950/12/11

-75.9年

十一月初三全国百吉饼日吃百吉饼

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Canlis — 西雅图餐厅指南

2576 Aurora Ave N, Seattle, WA 98109Canlis

开始于 1950/12/11已确认可信度 90%

开业于1950年12月11日,据维基百科。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

西雅图一家历史悠久的餐厅,俯瞰联合湖。

$$$$

1.00

1991/12/31

-34.8年

十一月廿六宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

The Kitchen — 萨克拉门托餐厅指南

915 Broadway, Suite 100, Sacramento, CA 95818The Kitchen

开始于 1991/12/31预估可信度 65%

于1991年开业（仅有年份，故估算为年末），来源：Wikipedia。1997年迁至Hurley Way。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

一份历史悠久、宛如家宴风格的品尝菜单，获得1颗米其林星。

$$$$

1.00

2001/12/31

-24.8年

十一月十七宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

FACIL — 柏林餐厅指南

Potsdamer Straße 3, 10785 Berlin, GermanyFACIL

开始于 2001/12/31预估可信度 65%

2001年开业（仅知年份，故按年底估算），来源：tageskarte.io。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

米夏埃尔·肯普夫(Michael Kempf)在曼达拉酒店的花园庭院里呈现精致餐饮。

1.00

2007/12/31

-18.8年

十一月廿二宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Geranium — 哥本哈根餐厅指南

Per Henrik Lings Allé 4, 8th floor, 2100 Copenhagen, DenmarkGeranium

开始于 2007/12/31预估可信度 65%

2007年开业（仅知年份，故估计为年底），据维基百科。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

Rasmus Kofoed的时令品鉴菜单,从八楼俯瞰Fælledparken公园。

1.00

2011/12/31

-14.8年

腊月初七宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

The Catbird Seat — 纳什维尔餐厅指南

700 8th Ave S, 5th Floor, Nashville, TN 37203The Catbird Seat

开始于 2011/12/31预估可信度 65%

2011年开业（仅知年份，故估计为年底），据维基百科。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

位于顶层的吧台式品尝菜单，由主厨安迪·杜布拉瓦（Andy Doubrava）和蒂凡尼·奥尔蒂斯（Tiffani Ortiz）主理。

$$$$

1.00

2012/07/31

-14.3年

六月十三斋月开斋饭封斋饭拉威赫拜椰枣全国树莓蛋糕日吃树莓蛋糕

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Veritas — 哥伦布餐厅指南

11 W Gay St, Columbus, OH 43215Veritas

开始于 2012/07/31预估可信度 65%

于2012年7月开业（仅知月份，故估算为月底），来源：614ortyniner.blogspot.com。它最初以Veritas Tavern之名在俄亥俄州特拉华开业，并于2017年底迁至哥伦布市中心。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

哥伦布市中心的一份当代品鉴菜单。

$$$$

1.00

2013/01/31

-13.8年

腊月二十全国热巧克力日棉花糖鲜奶油暖心马克杯

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Asta — 波士顿餐厅指南

47 Massachusetts Ave, Boston, MA 02115Asta

开始于 2013/01/31预估可信度 65%

于2013年1月开业（仅知月份，故估算为月底），来源：bostonglobe.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

在开放式厨房旁享用的时令品鉴菜单。

$$$$

1.00

2014/12/31

-11.8年

十一月初十宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Spectrum — 阿姆斯特丹餐厅指南

Herengracht 542-556, 1017 CG Amsterdam, NetherlandsSpectrum

开始于 2014/12/31预估可信度 65%

根据维基百科，于 2014 年开业（仅限年份，因此估计于年底）。餐厅信息于 2026 年 10 月 9 日验证。^[1]

绅士运河华尔道夫酒店 (Waldorf Astoria) 的 Sidney Schutte 品尝菜单。

1.00

2015/12/31

-10.8年

十一月廿一宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/18FoodDesk

Curated

Soigné — 首尔餐厅指南

#201, 2F, Sinsa square, 652 Gangnam-daero, Gangnam-gu

开始于 2015/12/31预估可信度 65%

维基百科列为2015年创立。仅有年份，因此为估计值。^[1]

Jun Lee主厨位于Sinsa Square的当代品鉴菜单餐厅；2026年获米其林二星。

1.00

2016/12/31

-9.8年

腊月初三光明节点灯台土豆饼果酱甜甜圈陀螺宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Senia — 檀香山餐厅指南

75 N King St, Honolulu, HI 96817Senia

开始于 2016/12/31预估可信度 65%

于2016年12月开业（仅知月份，因此估算为月底），来源：honolulumagazine.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

一家位于唐人街的餐厅,提供单点晚餐以及主厨Rush的周末品尝菜单。

1.00

-8.3年

ARVI — 魁北克城餐厅指南

519 3e Avenue, Québec, QC G1L 2W4ARVI

开始于 2018/07/31预估可信度 65%

2018年7月开业（仅知月份，故估计为月底），据维基百科。餐厅信息已于2026年10月8日核实。^[1]

由负责餐厅服务的团队在开放式厨房中烹制的时令品鉴套餐。

1.00

2020/02/29

-6.7年

二月初七俄罗斯谢肉节布林饼焚烧稻草人乘雪橇美国全国田鸡腿日吃田鸡腿

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Little Bear — 亚特兰大餐厅指南

71 Georgia Ave SE, Suite A, Atlanta, GA 30312Little Bear

开始于 2020/02/29预估可信度 65%

于2020年2月开业（仅知月份，因此估算为月底），来源：summerhillatl.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

主厨Jarrett Stieber位于Summerhill、融合全球灵感的餐厅。

1.00

-6.1年

Counter- — 夏洛特餐厅指南

2001 W Morehead St Suite D, Charlotte, NC 28208Counter-

开始于 2020/09/09已确认可信度 90%

于2020年9月9日开业，来源：Wikipedia。此后已搬迁两次，分别在2022年和2023年。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

Sam Hart 经营的这家私密小店供应主题式品鉴菜单。

$$$$

1.00

2020/10/29

-6.0年

九月十三圣纪节圣纪游行纳西德吟唱慈善餐全美燕麦片日吃燕麦片

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Locust — 纳什维尔餐厅指南

2305 12th Ave S, Nashville, TN 37204Locust

开始于 2020/10/29已确认可信度 90%

于2020年10月29日开业，来源：nashvilleguru.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

Trevor Moran的小型餐厅将日本风味融入适合分享的海鲜菜肴。

$$$$

1.00

2020/12/31

-5.8年

十一月十七宽扎节烛台蜡烛卡拉穆盛宴苏格兰霍格曼尼新年头位访客烟花《友谊地久天长》全国香槟日喝香槟

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Jônt — 华盛顿特区餐厅指南

1904 14th St NW, Washington, DC 20009Jônt

开始于 2020/12/31预估可信度 65%

2020年开业（仅知年份，故估计为年底），据维基百科。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

主厨Ryan Ratino的吧台式品尝餐厅。

$$$$

1.00

2023/03/31

-3.6年

闰二月初十斋月开斋饭封斋饭拉威赫拜椰枣美国全国半壳蛤蜊日吃半壳蛤蜊

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Agni — 哥伦布餐厅指南

716 S High St, Columbus, OH 43206Agni

开始于 2023/03/31预估可信度 65%

于2023年3月开业（仅知月份，故估算为月底），来源：breakfastwithnick.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。^[1]

Avishar Barua 的品鉴菜单以明火烹饪为核心。

$$$$

1.00

2026/10/08

-26天

八月廿八全美棉花糖花生酱三明治日吃花生酱棉花糖三明治(fluffernutter)

食品2026/10/09FoodDesk

Curated

Berkeley North — 汉密尔顿餐厅指南

31 King William Street, Hamilton, ON L8R 1A1Berkeley North

开始于 2026/10/08已确认可信度 90%

餐厅信息已于2026年10月8日核实。这是指南的核实日期,而非开业日期。^[1]

汉密尔顿市中心国王威廉街上的现代风格餐厅。

1.00

-25天

Canon — 萨克拉门托餐厅指南

1719 34th St, Sacramento, CA 95816

Canon

开始于 2026/10/09已确认可信度 90%

米其林指南词条已于2026年10月9日核对；这不是开业日期。^[1]

一家以小盘菜和丰富酒单见长的街区酒馆，米其林必比登推介。

1.00

27天

The Blue Pearl计划在Nikolaiviertel开业

Rathausstraße 23, 10178 Berlin, GermanyThe Blue Pearl

开始于 2026/11/30预估可信度 65%

官方About页面宣布为2026年11月,而主页仍提到10月。这里采用较晚的11月目标;具体日期尚未确认。11月30日是月末占位日期。^[1]

在历史建筑Schwalbennest内,以海底为主题,提供高端餐饮和现场娱乐。

1.00

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