食品2026/10/09FoodDeskLa Mer — 檀香山餐厅指南2199 Kalia Rd, Honolulu, HI 96815La Mer开始于 2026/10/09已确认日期确定性: 已确认已公布为确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已确认”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉前天入选城市指南的老牌餐厅;于2026年10月9日核对。这不是开业日期。[1]Halekulani的海滨餐厅供应岛屿风情的法式料理;获AAA五钻和福布斯五星评级。00
食品2026/10/09FoodDeskKealoha Domingo 的 Capitol Modern Cafe 计划在市中心开业Capitol Modern, 250 S Hotel St, Honolulu, HI 96813Kealoha Domingo's Capitol Modern Cafe开始于 2026/09/30预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉11天前Honolulu Magazine[2](2026年6月1日)称主厨希望在9月完成装修;未找到开业确认或日期。主厨 Kealoha Domingo 的第一家实体店:位于 Capitol Modern 内的午餐咖啡馆,将传统夏威夷菜与现代菜式相结合。00
食品2026/10/09FoodDeskSide Street Inn Waikiki在威基基开业280 Beach Walk #107, Honolulu, HI 96815Side Street Inn Waikiki开始于 2026/09/23预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉18天前Honolulu Magazine[2](2026年9月24日)称其于“周三”开业,即9月23日;报道中未给出确切日期。第三家Side Street Inn入驻海滩步道二楼的空间,此前为Westman Cafe和Bills Waikiki所在地,提供完整菜单和10%的kamaaina(夏威夷居民)折扣。00
食品2026/10/09FoodDeskSaap Rai 在唐人街开业145 N King St (inside O'ahu Market), Honolulu, HI 96817Saap Rai开始于 2026/09/08预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉33天前Honolulu Magazine[2](2026年10月8日)称该店“约一个月前”开业;未给出确切日期。O'ahu Market 内一家约有十个座位的泰老风味吧台餐厅,以自制老挝香肠、槟城咖喱和 nem khao 闻名。00
食品2026/10/09FoodDeskKatsu Zen在凯埃奥穆库开业808 Sheridan St, Honolulu, HI 96814Katsu Zen开始于 2026/08/26预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉46天前Honolulu Magazine[2] 2026年8月26日的评测描述了试营业价格期,其2026年7月的开业名单也包含该店;未给出确切开业日期。设有隔板座位和二维码点餐的单人用餐炸猪排吧台,由Fat Cheeks和Little G's的前店主开设。00
食品2026/10/09FoodDeskBirdyGo在市中心开业745 Fort Street Mall #130, Honolulu, HI 96813BirdyGo开始于 2026/07/15预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 70%总体可信度: 70%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉88天前Honolulu Magazine[2] 2026年7月15日的报道称其“刚刚开业”;未给出确切开业日期。Maze和Bar Leather Apron团队推出的快休闲鸡肉三明治和鸡柳店,位于Bar Leather Apron下一层。00
食品2026/09/22FoodDeskStix Asia 在威基基开业Waikiki Shopping Plaza, 2250, Kalakaua Avenue, Kalakaua Shopping District, Waikīkī, East Honolulu, Honolulu, Honolulu County, Hawaii, 96815, United StatesStix Asia在图钉页面播放开始于 2023/02/06已确认日期确定性: 已确认已公布为确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已确认”的图钉可信度 87%总体可信度: 87%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 4 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉3.7年前两个来源在日期上一致。《檀香山杂志》于 2023 年 2 月 6 日发文,标题为《Stix Asia[2] 美食广场开业,威基基 13 家餐厅迎客》,导语为“威基基焕然一新的亚洲美食广场今天盛大开业”。《檀香山星报》1 月 31 日曾预告:“夏威夷首屈一指的亚洲美食广场将于 2 月 6 日盛大开业。”这座夏威夷亚洲美食广场在威基基购物广场地下层盛大开业,接手了已停业的 Waikiki Yokocho,计划中的 17 家餐厅有 13 家率先营业。开业日恰逢全美筷子日,到 2023 年年中,档口已增至 16 个。20
食品2026/09/22FoodDeskMāze 在檀香山开业604, Ala Moana Boulevard, Kakaako Waterfront, Kaka‘ako, Honolulu, Honolulu County, Hawaii, 96813, United StatesMāze开始于 2021/08/31预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 75%总体可信度: 75%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉5.1年前《纽约时报》“2026 年餐厅榜单”(2026 年 9 月 15 日)只给出开业时间为 2021 年 8 月,没有具体日期。按本类目只知月份时的惯例,本条目置于该月最后一天,因此实际开业日可能在当月更早。[1]主厨 Ki Chung 在 Kakaʻako 开设一家品鉴菜单餐厅,重新演绎夏威夷与亚洲的家常美食,并将 Justin Kawailani Park 调制的饮品融入菜单。30
食品2026/10/09FoodDeskSenia — 檀香山餐厅指南75 N King St, Honolulu, HI 96817Senia开始于 2016/12/31预估日期确定性: 预估目标日期,而非确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉9.8年前于2016年12月开业(仅知月份,因此估算为月底),来源:honolulumagazine.com。餐厅信息已于2026年10月9日核实。[1]一家位于唐人街的餐厅,提供单点晚餐以及主厨Rush的周末品尝菜单。10
食品2026/10/09FoodDeskMW Restaurant — 檀香山餐厅指南888 Kapiolani Blvd #201, Honolulu, HI 96813MW Restaurant开始于 2013/10/24已确认日期确定性: 已确认已公布为确定日期来源对日期的表述有多确定:已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已确认”的图钉可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均;资料每比最新的一份旧 180 天,权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉13年前于2013年10月24日开业,来源:honolulumagazine.com。后来迁至Velocity Honolulu。餐厅信息已于2026年10月9日核实。[1]一家强调本地食材的高档美式餐厅,位于Velocity Honolulu大楼二层。00