الدبابيس المطابقة لـ dining:any

مطعم بيبيمباب كوري يقدم البيبيمباب في وعاء حجري أو في وعاء عادي مع صلصات تناسب كل إضافة، ومنها نسخة المالا المميزة.

يفتتح الشيف سيرين مبايي مطعماً سنغالياً راقياً يتتبع الجذور الغرب أفريقية للطبخ الكريولي في لويزيانا؛ وانتقل في 2026 إلى مكان أكبر.

يفتتح الشيف هوني كيم مطعماً كورياً صغيراً يركّز على التخمير في الجزء الخلفي من متجر للـ banchan في لونغ آيلاند سيتي بحي كوينز.

بار معكرونة بمقاعد على الكاونتر في Jeonpo يعدّ المعكرونة الطازجة في مطبخ مفتوح، ويشتهر بمعكرونة البوترغا والبيسك مع النبيذ.

مطعم غومتانغ قرب شاطئ غوانغالي يستخدم لحم بقر كوري من عجلات (لم تلد)، ويقدم مرقًا صافيًا أو لبنيًا وأطباق لحم بقر مسلوق ويخنات.

محل نودلز باردة على الطريقة البيونغيانغية بدأ كمطعم مؤقت لمدة 100 يوم في خريف 2023 وافتُتح كمطعم دائم في مارس 2024.

بار ياكيتوري غير رسمي في جيونبو يقدم أسياخ دجاج مشوية على فحم بينتشوتان، ضمن قائمة أطباق متتابعة أو حسب الطلب، وتُختتم بحساء دجاج صافٍ.

مطعم تذوّق معاصر بجذور فرنسية للشيف Kim Jae-hoon، يقع على تل دالماجي وتطل نوافذه الممتدة من الأرض إلى السقف على البحر.

مطعم ياباني في فندق يقدم دورة ماتسوتاكي خريفية في غرفة خاصة (حتى 31 أكتوبر) وأوماكاسي سوشي للشيف الضيف شينجي كانيساكا من 12 إلى 14 نوفمبر 2026.

أعاد الشيف آن سونغ-جاي افتتاح Mosu في يونغسان في 22 مارس 2025 بعد إغلاق مطعم هانام-دونغ؛ قائمة تذوق للعشاء فقط، ونجمتان من ميشلان في 2026.

مطعم صغير بقائمة تذوق يديره الطاهيان Lee Dong-ho وKim Ji-hye، ويعدّان المعكرونة الطازجة والأطعمة المخمّرة بخضراوات من المزرعة العائلية؛ وهو حاصل على نجمة ميشلان الخضراء.

يفتتح الشيف بيل براياند مطعماً ساحلياً جنوبي الطابع في منزل من طابقين في فيرهوب قرب موبايل، يقدم أطباقاً ذات ميول كاجونية مثل الغمبو بالروكس الداكن.

محل نودلز الحنطة السوداء يطحن ويقطّع نودلزه الخاصة من الحنطة السوداء الكورية بنسبة 100%؛ وقد أُدرج حديثًا في قائمة ميشلان Bib Gourmand لعام 2026.

وجبات tteokgalbi (قرص ضلوع بقري مشكّل) مشوية على الفحم في منزل من طابقين تم تحويله؛ وهو الفرع الثاني من Sonnaehyangmi؛ وقد أُدرج حديثًا في قائمة Bib Gourmand لعام 2026.

تفتتح الشيف والمالكة كاري شونيسي مطعماً موسمياً أنيقاً في كارلتون، بلدة يقارب عدد سكانها 2,100 في منطقة النبيذ بولاية أوريغون.

تحوّل مولي ميتشل مطعمها الشعبي في الجانب الشرقي إلى مطعم عشاء بقائمة ذات ميول بولندية من البيروغي والكلوسكي والكيلباسا، مع الإبقاء على برغر العجين المخمّر.

يعيد الشيف جوي بالدينو افتتاح Bomb Bomb، حانة الصلصة الحمراء في جنوب فيلادلفيا التي يعود تاريخها إلى عام 1951، محافظاً على طابعها بدلاً من هدمها.

مطعم كايسيكي يديره شيف كوري تدرّب في اليابان وزوجته اليابانية، ويقدم المأكولات البحرية والمنتجات الموسمية من بوسان في قاعة صغيرة على طراز المنضدة.

مطعم فلبيني صغير بقائمة تذوق في نوب هيل، يعمل فيه الشيف باتريك غابون في مطبخ مفتوح وتتولى سيلين وو النبيذ وإدارة القاعة.

يفتتح خمسة من الطهاة وأصحاب المطاعم والحانات في رالي مطعماً ومتجراً للحي في شارع بروكسايد درايف، بإشراف الشيف التنفيذية شيتي كومار.

يستبدل جون سيبرت وجيل تايلر مطعم Tail Up Goat بمطعم أمريكي جديد بخدمة عند الكاونتر في المكان نفسه.

يفتتح الشيف نيكولاس ديكسون مطعماً إسبانياً في جنوب بوسطن يتخذ من الطبخ الإسباني نقطة انطلاق، ويطبخ على شوايات باسكية في فضاء طعام متعدد القاعات.

يفتتح الشيف ثيو أدلي مطعماً على الطراز الباسكي في حي Five Points بدنفر، شقيق Marigold في ليونز بولاية كولورادو، مع شواية دوّارة ومنضدة عند باب منزلق.

يفتتح جوني كوريل مطعماً مكسيكياً صغيراً بقائمة تذوق تدور حول الذرة في دنفر، وهو افتتاحه السادس في ثلاث سنوات؛ وتمتد القائمة إلى 18 طبقاً.