Palate (팔레트) — دليل مطاعم بوسان

تقدير تحريري على مقياس من 0 إلى 5، مبني على تقييمات الرواد المنشورة وتقدير النقاد. Food 4.0 from 4.5 over 66 ratings. Google Maps (2026-10-18) gives only an overall rating, so Service, Ambience and Value are not scored. Acclaim 4: One MICHELIN Star (2026 edition); En Primeur Club also lists La Liste 79 points (2026) and a Wine Spectator Award of Excellence.^[1]

مراجعات مستقلة

Palate - Busan - a MICHELIN Guide Restaurant (inspector description) · guide.michelin.comPalate offers contemporary French cuisine that is free-spirited and adventurous in style.

أسماء بديلة

Palate
English

صور المستخدمين

هذه صور القرّاء، منفصلة عن وسائط الدبوس الموثّقة بمصادر.

المراجع 5ثقة 88%الثقة الإجمالية: 88%مدى دعم مصدر الدبوس ومراجعه لتواريخه.متوسط مرجّح لمدى قوة دعم 5 مراجع، بما فيها المصدر، لوقتَي بدء الدبوس وانتهائه؛ ويقل وزن المرجع إلى النصف عن كل 180 يومًا يسبق بها أحدث مرجععرض كل الدبابيس بثقة 75% أو أعلى

المدخل الأول هو دائمًا مصدر الدبوس. الثقة الإجمالية متوسط مرجّح لمدى قوة دعم كل مرجع لوقتَي البدء والانتهاء المستخدمين أعلاه؛ ويقل وزن المرجع إلى النصف عن كل 180 يومًا يسبق بها أحدث مرجع.

[1]90%
MICHELIN Guide restaurant page - Palate (팔레트)
guide.michelin.com· نُشر 18 أكتوبر 2026· يبدأ 30 سبتمبر 2024 ✓· 20% من الدرجة
افتتح الشيف Kim Jae-hoon مطعم Palate في أواخر 2019 في Yongho-dong (Bloter، 2024-02-22؛ ويذكر حسابه على Instagram عام 2019). وتقول Vogue Korea (2025-06-11) إن Palate انتقل "في سبتمبر الماضي" إلى مبنى Merciel في Dalmaji-gil، أي في سبتمبر 2024، وهو عنوان MICHELIN الحالي. الشهر وحده هو المدعوم، لذا فالتاريخ هو آخر يوم من سبتمبر 2024 (تقديري).
[2]90%
Palate (팔레트) on Google Maps
google.com· أُضيف 18 أكتوبر 2026· أضافه@ThePinGang· 20% من الدرجة
Google Maps rating 4.5 from 66 ratings, read 2026-10-18; the only diner figure available (no sub-scores).
[3]90%
Palate Restaurant, Busan - En Primeur Club (editorial listing)
enprimeurclub.com· أُضيف 18 أكتوبر 2026· أضافه@ThePinGang· 20% من الدرجة
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]
[4]90%
Michelin Guide’s Busan selections unveiled, Mosu stays tops in Seoul
koreaherald.com· أُضيف 18 أكتوبر 2026· أضافه@ThePinGang· 20% من الدرجة
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]
[5]80%
Naver Place listing - Palate (팔레트)
m.place.naver.com· أُضيف 18 أكتوبر 2026· 20% من الدرجة
Source of coordinates, phone, opening hours, menu items with prices and operator photographs (read 2026-10-17).^[1]

اقتراح تصحيح

هل ينقص شيء أو يوجد خطأ؟ قله بكلماتك: رابط يدعم هذا الدبوس، أو تاريخ بدء أو انتهاء مختلف مع السبب، أو معلومة ينقصها أو يخطئ فيها. يفحص الذكاء الاصطناعي ذلك بمقارنته بمصادر هذا الدبوس، ويبحث عن مصادر أفضل، ويضيف أي صفحة تدعم كلامك. وتبقى مصادر الدبوس نفسه الأثقل وزنًا. كما تُفحص الصورة التي تُظهر شيئًا آخر أو تُظهره بشكل سيئ، فتُنزَّل أو تُستبدل.