Redaktionelle Einschätzung auf einer Skala von 0 bis 5, aus veröffentlichten Gästebewertungen und Kritikerauszeichnungen. Food 4.5 from 4.8 over 61 ratings (5 not given: no independent diner reviews were found). Google Maps (2026-10-18) gives only an overall rating, so Service, Ambience and Value are not scored. Acclaim 3: Bib Gourmand (2026 edition, new this year).[1]
The bouncy, tender slices of boiled pork also pair well with the noodles.
Moemiljip, which mills buckwheat noodles in-house and serves them in spicy, perilla-oil and cold versions with boiled pork
Moemiljip builds its entire menu around 100% Korean buckwheat, milled in-house.
Das sind Leserfotos, getrennt von den belegten Medien des Pins.
Der erste Eintrag ist immer die Quelle des Pins. Die Gesamtsicherheit ist ein gewichteter Durchschnitt, wie fest jeder Beleg die oben verwendeten Start- und Endzeiten stützt; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so viel.
Neu eröffnet 2025: Ein tistory-Beitrag vom 2025-07-07 mit dem Titel "(newly opened)" sowie Naver[5]-Blog-Kritiken vom 2025-06-05 und 2025-06-09 sind die frühesten gefundenen datierten Quellen; in auf Januar bis Juni 2025 beschränkten Suchen tauchte nichts Früheres auf. Das Datum ist die früheste Kritik (eröffnet am oder vor dem 2025-06-05, geschätzt).
Google Maps rating 4.8 from 61 ratings, read 2026-10-18; the only diner figure available (no sub-scores).
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Source of coordinates, phone, opening hours, menu items with prices and operator photographs (read 2026-10-17).[1]
Fehlt etwas oder stimmt etwas nicht? Sag es in deinen eigenen Worten: ein Link, der diesen Pin belegt, ein anderes Start- oder Enddatum und warum, oder eine Angabe, die fehlt oder falsch ist. Die KI prüft es an den Quellen dieses Pins, sucht nach besseren und ergänzt jede Seite, die dich bestätigt. Die eigenen Quellen des Pins zählen weiterhin am meisten. Auch Bilder sieht sich die KI an: Eines, das etwas anderes oder die Sache schlecht zeigt, wird nach hinten gestellt oder ersetzt.
Originaltitel: Moemiljip (뫼밀집) — Busan restaurant guide
Buchweizennudel-Laden, der seine eigenen Nudeln aus 100 % koreanischem Buchweizen mahlt und schneidet; 2026 neu auf der MICHELIN-Bib-Gourmand-Liste.[1]
Die Kartenposition ist ein ungefährer geokodierter Punkt, nicht der vermessene Eingang des Restaurants.
Moemiljip (뫼밀집)
Times are local to the restaurant.