Gaggan eröffnet in einem Stadthaus in Bangkok
GESCHÄTZT68 % SICHERHEITDie Quelle nennt nur das Jahr: „2010 eröffnete Anand das Gaggan in einem Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert, das für das Restaurant renoviert wurde.“ Eine reine Jahresangabe liegt auf dem letzten Tag des Jahres.[1]
Gaggan Anand eröffnete sein progressives indisches Restaurant in einem renovierten Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert in Bangkok. In der ersten Thailand-Ausgabe des Guide erhielt es zwei Michelin-Sterne und belegte von 2015 bis 2018 weltweit Platz sieben.