Abre el Time Out Market en el Mercado da Ribeira de Lisboa
Mercado da Ribeira, 49, Avenida 24 de Julho, São Paulo, Misericórdia, Lisboa, 1200-479, Portugal
Time Out Group
CONFIRMADO83% DE CONFIANZANotícias ao Minuto, al informar del programa del quinto aniversario, da la fecha exacta: «Desde que abrió sus puertas el 18 de mayo de 2014 en el Mercado da Ribeira». El propio aniversario se celebró del 16 al 18 de mayo de 2019 y terminó el día 18, lo que es coherente. Público presentó el mercado el 14 y el 17 de mayo de 2014, lo que acota el día; la página de Time Out[2][4] solo dice «en 2014», y la página de un operador nunca es la fuente de una fecha.
Time Out cede la mitad de una nave de mercado del siglo XIX a los cocineros que reseñan sus propios críticos y la abre como mercado gastronómico en el que la revista, y no el mejor postor, elige las cocinas. El formato se convierte en el modelo que Time Out exporta a una docena de ciudades.
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