2F Unit H, ECKE, 219 Dalmaji-gil 117beonga-gil, Haeundae-gu, Busan / 부산 해운대구 달맞이길117번가길 219 에케 2층 H호
ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO88% DE CONFIANZAConfianza general: 88%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 4 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o más
Fiotto abrió en 2020 (su Instagram: "opened during the difficult times of 2020") y, por su quinto aniversario, se trasladó a un nuevo local: el antiguo cerró el 30 de abril de 2025 y las reservas del 16 al 31 de mayo de 2025 fueron las primeras en el nuevo espacio (Instagram, 2025). La fecha utilizada es el 16 de mayo de 2025, la primera fecha de servicio anunciada en el local actual (estimada; no se confirmó el día exacto de la reapertura).[1]Pequeño restaurante de menú degustación dirigido por los chefs Lee Dong-ho y Kim Ji-hye, que elaboran pasta fresca y fermentados con verduras de la granja familiar; cuenta con una Estrella Verde MICHELIN.
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