Oysters: próximas fechas

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  The Tides Market abre en Safety Harbor

  The Tides Seafood Market & Provisions, 305, Main Street, Safety Harbor, Pinellas County, Florida, 34695, United StatesThe Tides Market

  

  Empieza el 31/12/2021ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO75% DE CONFIANZAConfianza general: 75%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 4,8 años

  La Restaurant List 2026 de The New York Times (15 de septiembre de 2026) solo indica que la apertura fue en diciembre de 2021, sin día. Según la convención de esta sección para fechas con solo el mes, el pin se sitúa en el último día de ese mes, por lo que la apertura real pudo ser antes dentro del mes.^[1]

  Jon y Mary Kate Walker abren una pescadería y restaurante en Safety Harbor (Florida), basado en pescado muy fresco cocinado de forma sencilla.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Hama Hama Oyster Saloon abre en Hood Canal

  Hama Hama Oyster Saloon, 35846, US 101, Hamma Hamma, Mason County, Washington, 98555, United StatesHama Hama Oyster Company

  

  Empieza el 30/04/2014ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO75% DE CONFIANZAConfianza general: 75%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 12,4 años

  La Restaurant List 2026 de The New York Times (15 de septiembre de 2026) solo indica que la apertura fue en abril de 2014, sin día. Según la convención de esta sección para fechas con solo el mes, el pin se sitúa en el último día de ese mes, por lo que la apertura real pudo ser antes dentro del mes.^[1]

  La granja de ostras de la familia Robbins, con cinco generaciones de historia, abre un saloon al aire libre en la orilla occidental de Hood Canal, donde sirve ostras sacadas del agua a la vista.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Swan Oyster Depot abre en Polk Street

  1517 Polk Street, Polk Gulch, Nob Hill, San Francisco, CA 94109, United StatesSwan Oyster Depot

  

  Empieza el 31/12/1903ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO75% DE CONFIANZAConfianza general: 75%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 122,8 años

  Wikipedia^[1] dice «It opened there in 1903» («Abrió allí en 1903») y no indica mes ni día, por lo que el pin toma el último día de ese año.

  Swan Oyster Depot abrió en Polk Street en 1903 y ha funcionado más o menos de forma continua desde entonces, con la única pausa de la reconstrucción tras el terremoto de 1906. Apenas es un restaurante: una barra de mármol con unos dieciocho taburetes, sin mesas y casi sin cocina, regentada durante generaciones por la misma familia, que sirve la misma corta lista de mariscos fríos.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Old Ebbitt Grill abre en Washington

  Old Ebbitt Grill, 675, 15th Street Northwest, Ward 2, Washington, District of Columbia, 20005, United StatesOld Ebbitt Grill

  

  Empieza el 31/12/1856ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO80% DE CONFIANZAConfianza general: 80%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 169,8 años

  La ficha del artículo da solo el año (establecido en 1856), por lo que el pin se sitúa en el último día de ese año. El restaurante ha cambiado de local desde entonces.^[1]

  El salón más antiguo de Washington se fecha en 1856 y ha cambiado de local más de una vez, hasta acabar a una manzana de la Casa Blanca. Su barra de ostras y sus reservados de madera oscura han alimentado a tantas administraciones que se dice que Theodore Roosevelt abatió los animales disecados sobre la barra.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Antoine's abre en el Barrio Francés

  Antoine's Restaurant, 713, Saint Louis Street, French Quarter, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70130, United StatesAntoine's

  

  Empieza el 03/04/1840CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO72% DE CONFIANZAConfianza general: 72%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 3 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 186,5 años

  La ficha del artículo da el día exacto, el 3 de abril de 1840, con una cita.^[1]

  Antoine Alciatore abrió su restaurante el 3 de abril de 1840 en el Barrio Francés, y lo han dirigido sus descendientes desde entonces: el restaurante familiar más antiguo de Estados Unidos. Las ostras Rockefeller se inventaron en su cocina, y la receta nunca se ha publicado.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Union Oyster House abre como Atwood & Bacon Oyster House

  Union Oyster House, Union Street, Government Center, Downtown, Boston, MA, United StatesUnion Oyster House

  

  Empieza el 07/10/1826CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 3 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 200 años

  El artículo afirma que el restaurante «originally opened as the Atwood & Bacon Oyster House on October 7, 1826» («abrió originalmente como Atwood & Bacon Oyster House el 7 de octubre de 1826»), con el día exacto.^[1]

  El restaurante más antiguo que sigue funcionando en Estados Unidos abrió el 7 de octubre de 1826 como Atwood & Bacon Oyster House, en un edificio de Union Street que ya era viejo entonces. Su barra semicircular de ostras es la original, y se dice que Daniel Webster pasaba allí cada día con brandy y ostras.

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