La entrada de Zhuangyuanlou en Maigoo dice que la marca antigua (originalmente de 1785, desaparecida en 2000) fue revivida por Ningbo Shipu Hotel en agosto de 2008 y reabrió en Heyi Avenue la mañana del 8 de julio de 2009. Es una única fuente de tipo enciclopédico, no verificada de forma independiente; el propio centro comercial Heyi Avenue abrió oficialmente el 27 de septiembre de 2009, por lo que la fecha es plausible pero no confirmada. Es un renacimiento, no el original de 1785. Estimado: el día exacto 2009-07-08 procede de una fuente indirecta (registro, anuncio o apertura del hotel) y no es un día de apertura confirmado.[1]
Cocina tradicional de Ningbo junto a Heyi Road, con corvina amarilla envuelta en cuajada de soja, anguila desmenuzada y tangyuan.