La première entrée est toujours la source de l’épingle. La confiance globale est une moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle chaque référence étaye les heures de début et de fin retenues ci-dessus ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récente.
Yang Zi Xuan faisait partie de l’offre de restauration d’ouverture du Shangri-La Hefei, dont l’ouverture a été annoncée le 25 juin 2015 (dépêche de Pékin, « today announced the opening »). Le jour du communiqué n’est pas confirmé comme premier jour de service ; juin 2015 est donc indiqué. Estimation : 2015-06 est la meilleure estimation et 2015-06-30 n’est utilisé que comme date de fin de période pour le tri, et non comme jour d’ouverture confirmé.
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Titre original: Yang Zi Xuan — Hefei restaurant guide
Cuisine signature d’Anhui et plats cantonais, dont le poulet Cao Cao et le ragoût Li Hongzhang de la maison.[1]
La position sur la carte est approximative, fondée sur les coordonnées publiées de l'établissement ou sur le géocodage de l'adresse/du quartier ; vérifiez l'entrée auprès de l'établissement.
Yang Zi Xuan
Times are local to the restaurant.