La première entrée est toujours la source de l’épingle. La confiance globale est une moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle chaque référence étaye les heures de début et de fin retenues ci-dessus ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récente.
Ouvert en 1929 au 11 Wei Road 40 (fondateur Wang Xingyuan), fermé en 1995, vendu en 2005 et rouvert sous propriété privée le 13 janvier 2008 sur le site d’origine (reconstruit). Si l’on veut la date de l’exploitation actuelle après fermeture, utiliser 2008-01-13 (Sina News, 2008-01-14 : fermé 12 ans, marque de 79 ans, vente de 881万 en 2005). Le mois et le jour de l’ouverture de 1929 n’ont pas été trouvés. Estimation : 1929 est la meilleure estimation et 1929-12-31 sert uniquement de date de tri en fin de période, et non de jour d’ouverture confirmé.
Branch-specific source checked October 10, 2026.[1]
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Titre original: Lu Ming Chun — Main Branch — Shenyang restaurant guide
La succursale principale de Shiyiwei Road sert des plats du Liaoning, dont du guobaorou, du concombre de mer braisé à la ciboule, ainsi que des brioches au porc et aux haricots rouges.[1]
La position sur la carte est approximative, fondée sur les coordonnées publiées de l'établissement ou sur le géocodage de l'adresse/du quartier ; vérifiez l'entrée auprès de l'établissement.
Les sélections vérifiées du menu de l’établissement figurent sur l’épingle et la carte du restaurant ; les prix sont affichés lorsqu’ils sont publiés, et les prix indisponibles sont signalés explicitement.
Lu Ming Chun — Main Branch
Times are local to the restaurant.