#311, 3F, Gyeongdong LEEIN: VIEW 2nd Commercial Building, 21 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan / 부산 해운대구 구남로 21 해운대 경동리인뷰2차 3층 311호 (204동 상가)
ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 65 %Confiance globale: 65%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 7 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confiance
Mori a déménagé dans ses locaux actuels (salle 311, 21 Gunam-ro). Un blog Naver[6] de hann_life donne le calendrier des nouvelles adresses comme une ouverture en douceur le 9 décembre et une ouverture officielle le 15 décembre ; un blog Naver de super_hj daté du 04/11/2025 décrit le chef fermant les anciens locaux tout en préparant le nouveau Mori, qui situe le déménagement en décembre 2025 (l'année est déduite, non imprimée à côté du jour). Le Mori d'origine est répertorié par Bluer Survey comme ouvert en 2021. La page MICHELIN[1] Séoul & Busan 2026 répertorie la nouvelle adresse. La date est la réouverture officielle de cette adresse.Restaurant Kaiseki géré par un chef coréen formé au Japon et son épouse japonaise, servant des fruits de mer et des produits de saison de Busan dans une petite salle de style comptoir.
1.00