1F-2F, 18 Millak-ro 19beon-gil, Suyeong-gu, Busan / 부산 수영구 민락로19번길 18 1, 2층
ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 85 %Confiance globale: 85%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 6 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plus
Une publication Instagram du 24/06/2025 indique « Songheonjip, qui a ouvert ses portes aujourd'hui » et un blog Naver[5] daté du 03/07/2025 le passe en revue pendant sa période d'ouverture en douceur ; le texte du profil Instagram précédent parle de tester la recette pendant un mois. MICHELIN[1] le décrit comme un nouveau restaurant ouvert par un chef. La date est l’ouverture en douceur du 2025-06-24 (estimée).Des plats préparés à base de tteokgalbi (boulette de côtes courtes) grillés au charbon de bois dans une maison reconvertie à deux étages ; deuxième branche de Sonnaehyangmi ; nouveau sur la liste Bib Gourmand en 2026.
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